Barman Turístico

CapChile
En PUERTO MONTT

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  • Curso
  • Puerto montt
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PUERTO MONTT
Doctor Martin 552, Los Lagos, Chile
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Temario

Objetivos

Entregar todos los conocimientos y técnicas para que el Barman sea capaz de prestar un servicio de excelencia en la atención y preparación de bebidas. A demás aprenderá a conceptos básicos de ingles para turistas.

Al finalizar el curso el alumno deberá estar preparado para.

  • Preparar distintos tipos de bebidas
  • Montar variedad de mesas
  • Utilizar técnicas básicas de preparación y montaje de cóctel y desarrollan habilidades para atención de público
  • Conocerá las herramientas y elementos utilizados para cada bebida
  • Prestar un buen servicio.
  • Comunicación básica con turistas extranjeros

Contenidos

  • Clasificación de bares
  • Equipamiento de bar Preparación del bar
  • Atención de clientes
  • Mantención de presentación personal y bar
  • Ingles Básico para turistas
  • Servicio Taller preparación:
  • Preparación de Destilados.
  • Preparación de Aperitivos.
  • Preparación de tragos largos.
  • Preparación de bebidas con base en Vermouth, Gin, Ginebra y Cognac.
  • Preparación con base en licores y cremas.
  • Combinación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
  • Preparación de Margaritas.
  • Preparación de Daiquiris, Martinis y Bebidas.

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