Cocina Internacional Básica

CECARE (Centro de Capacitación Regional)
En Concepción

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  • Capacitación
  • concepción
  • 50 horas de clase
Descripción

Aplicar normas de higiene en la manipulación de alimentos antes, durante y después de la aplicación. Aplicar correctamente recetas de cocina internacional y preparación de platos.

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Concepción
Colo Colo 333 - 2º piso , Bío Bío, Chile
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Temario

Presentación

Nuestro objetivo es entregar un servicio de calidad de acuerdo a los requerimientos en diversas materias de capacitación, efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes.

Ojetivo General del Curso

Aplicar normas de higiene en la manipulación de alimentos antes, durante y después de la aplicación.

Aplicar correctamente recetas de cocina internacional y preparación de platos.

Coctelería básica con sus respectivos acompañamientos (entremeses).

Código Sence: 1234684115


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