Programa de Aseguramiento Haccp en Plantas Elaboradas de Product.

Capacitación y Desarrollo Limitada (C&D)
En Santiago

Precio a consultar
¿O prefieres llamar ahora al centro?
56026... Ver más
¿Quieres hablar con un Asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Capacitación
Metodología En empresa
Inicio Santiago
Horas lectivas 16 horas de clase
  • Capacitación
  • En empresa
  • Santiago
  • 16 horas de clase
Descripción

Al término del curso, el participantes estará en condiciones de:Participar activamente en la ejecución de Programas de Aseguramiento de Calidad basado en el Programa de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos, a ser implementado en la empresa.
Dirigido a: Fundamentación Técnica:Curso orientado a todas aquellas empresas del área pesquera que deseen o necesiten instaurar un plan de Aseguramiento de Calidad, basado en el Sistema HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point).

Información importante
Instalaciones

¿Dónde se da y en qué fecha?

comienzo Ubicación
Consultar
Santiago
Erasmo Escala N° 2009 (Comuna Santiago, altura Metro Los Héroes), Santiago, Chile
Ver mapa
comienzo Consultar
Ubicación
Santiago
Erasmo Escala N° 2009 (Comuna Santiago, altura Metro Los Héroes), Santiago, Chile
Ver mapa

Opiniones

Todavía no hay opiniones de este curso

Temario

Objetivos:

Al término del curso, el participantes estará en condiciones de:

Participar activamente en la ejecución de Programas de Aseguramiento de Calidad basado en el Programa de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos, a ser implementado en la empresa.

Contenidos:

1.-Fundamentos y Conceptos básicos del Programa de Aseguramiento de Calidad

2.-Programa de Aseguramiento de Calidad

3.-Riesgos Asociados al Proceso

4.-Puntos Críticos de Control

5.-Límites Críticos

6.-Procedimientos de Monitoreo y Acciones Correctivas

7.-Establecer Registros

8.-Programa Operacional de Saneamiento POS

9.-Otros Elementos del Programa

Lugar de Ejecución: Cerrado en instalaciones de la empresa.

Fecha de Inicio y Horario: A definir por la empresa.

Código SENCE: 12-34-5877-66

Logros de este Centro


Usuarios que tenian interés por este curso también también se interesaron por...
Ver más cursos similares