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Admin. Gastronómica Internacional

Universidad Tecnológica de Chile INACAP
En Iquique ()

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Tipología Carrera universitaria
  • Carrera universitaria
Descripción

La carrera permite planificar y organizar la producción gastronómica salada y dulce para restaurantes clásicos y casinos institucionales "The Leading Hotel Schools of the World", asociación que entrega el sello de calidad más prestigioso del rubro a nivel internacional, ha nominado a INACAP como una de sus 8 escuelas de gastronomía y hotelería en el mundo. El alumno podrá efectuar.

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Opiniones

F
francisco vergara molina
21/10/2010
Lo mejor Es muy bueno que agan estos curso por que los enseña mucho sobre la carrara y las comidas del todo el mundo

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Temario

La carrera permite planificar y organizar la producción gastronómica salada y dulce para restaurantes clásicos y casinos institucionales
"The Leading Hotel Schools of the World", asociación que entrega el sello de calidad más prestigioso del rubro a nivel internacional, ha nominado a INACAP como una de sus 8 escuelas de gastronomía y hotelería en el mundo.
El alumno podrá efectuar prácticas en el extranjero gracias a los convenios internacionales suscritos por INACAP.
Podrá desempeñarse en la planificación y organización de la producción gastronómica en restaurantes, hoteles, empresas de banquetes, de alimentación, pastelerías, cafeterías, entre otros.

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