Descripción

Tipología

Carrera profesional
Lugar

En 4 sedes

Duración

4 Semestres
Inicio

Fechas disponibles

El programa de estudio se desarrolla mediante asignaturas que propician el enfoque pedagógico del Aprender Haciendo considerando métodos, técnicas y aplicaciones tecnológicas propias de la especialidad, dirigidas al manejo productivo en nuevas áreas de desempeño con una visión de negocio y de responsabilidad social y ambiental en el uso de los recursos. También, incorpora prácticas durante el proceso educativo, para el desarrollo profesional competente, y fomenta la autonomía e inserción laboral de sus egresados, a través de la incorporación de asignaturas transversales que promueven el Sello del Alumno INACAP como son: la autogestión, el compromiso, el emprendimiento y el dominio de su especialidad.

Sedes y fechas disponibles

Coyhaique ((Indicar))

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Osorno ((Indicar))

Patricio Lynch Nº 1462

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Temuco ((Indicar))

Luis Durand Nº 2150

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Valdivia ((Indicar))

Av. Espana Nº 211

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

Objetivos generales del curso

El Técnico de Nivel Superior de Tecnología en Producción Ganadera del Centro de Formación Técnica INACAP está capacitado para desempeñarse en empresas agropecuarias, en las áreas de producción ganadera, manejo de personal, comercialización de productos, servicios, insumos, maquinarias y herramientas, asesorías técnicas para el pequeño productor, procesos agroindustriales, así como también ejerciendo su profesión de manera independiente.

El egresado de la carrera Tecnología en Producción Ganadera del Centro de Formación Técnica INACAP:

Implementa las distintas etapas del proceso de producción animal, resolviendo los problemas que se presenten en su ámbito de acción, de acuerdo a los objetivos de la empresa y a las Buenas Prácticas Agrícolas y Ganaderas.

Implementa las actividades para el establecimiento y manejo de praderas, cultivos suplementarios y conservación de forrajes, resolviendo los problemas que se presenten, para dar cumplimiento a los objetivos productivos de la empresa.

Supervisa el personal involucrado en los procesos productivos, de manera colaborativa, reconociendo las características de la empresa agropecuaria, en función de alcanzar los objetivos comunes y el cumplimiento de las normativas vigentes.

Transfiere tecnologías a la agricultura familiar campesina y al pequeño productor ganadero asesorándolos en aspectos técnicos y de fomento, comunicándose de forma clara y efectiva acorde a situaciones e interlocutores, para lograr el mejoramiento y eficiencia de las técnicas productivas en su predio ganadero.

Emplea técnicas de promoción y venta de productos y servicios agropecuarios, utilizando las tecnologías de la información y comunicación en forma efectiva, tomando en consideración las características de los clientes y respetando la normativa legal vigente.

Titulación

Título: Técnico de Nivel Superior en Tecnología en Producción Ganadera

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Profesional
Tecnología de la leche
Poscosecha de productos agrícolas
Gestión ambiental
Deontología agroindustrial
Industrialización de productos cárnicos
Industrialización de productos lácteos
Proyectos agroindustriales
Industria Agrícola
Energías alternativas
Gerencia De Producción
Industria tabacalera
Industria de fibras vegetales
Industria azucarera y licorera
Industria de grasas y aceites
Contabilidad de costos
Gestión aduanera
Mercado internacional

Temario

PRIMER SEMESTRE

Autogestión

Comunicación efectiva

Matemática para la agricultura

Establecimiento de praderas y cultivos suplementarios

Elementos de anatomía y fisiología animal

Introducción a los sistemas productivos agropecuarios

SEGUNDO SEMESTRE

Costeo, promoción y venta

Tecnologías de la información y la comunicación

Alimentación animal

Construcciones e instalaciones agropecuarias

Equipos y máquinas agrícolas

Manejo de praderas y conservación de forrajes

Sanidad animal i

TERCER SEMESTRE

Asesoría predial

Administración y productividad

Inglés i

Manejo de la producción ovina y caprina

Fundamentos de producción frutícola

Manejo de la producción porcina

Administración de personal

CUARTO SEMESTRE

Competencias de empleabilidad

Inglés ii

Manejo de la producción de la carne y leche

Industrialización de la carne

Industrialización de la leche

Taller integrador agropecuario

Información adicional

El titulado de la carrera Tecnología en Producción Ganadera del Centro de Formación Técnica INACAP podrá desempeñarse en empresas de la producción ganadera, de manejo y conservación de forrajes, frutícolas y agroindustriales; en instituciones y asociaciones públicas y/o privadas del sector agropecuario, a nivel municipal o gubernamental. De la misma manera, podrá trabajar en la industria alimentaria en el procesamiento de materias primas de origen vegetal y/o animal y sus derivados, participar en consultoras que brindan asesorías técnicas y de fomento a productores pecuarios, así como también, en empresas dedicadas a la gestión comercial de ganado, productos y servicios agropecuarios y veterinarios, máquinas y herramientas de uso agrícola y/o ejerciendo su profesión de manera independiente.

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