Cria Sustentable de Caracoles, 2020 Completo.
Curso
A distancia
Descripción
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Tipología
Taller intensivo
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
A distancia
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Duración
3 Días
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Inicio
Fechas disponibles
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Prácticas empresariales
Sí
Para obtener el conocimiento necesario para desarrollar una empresa propia de PRODUCTOS NATURALES DEL CARACOL. Conviértete en un experto en Cría de caracoles y obtén el titulo de la Asociación De Helicicultores De Chile. Dirigido a: Publico en general, Dueños, socios, gerentes y/o trabajadores de micro empresas.
Información importante
Documentación
- PROGRAMA
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
comienzo
A tener en cuenta
Transformarte en Helicicultor
Va dirigido a todas las personas profesionales y no profesionales que deseen conocer sobre el tema de crianza de caracoles y transformación a subproductos derivados.
DIPLOMA DE HELICICULTURA
Este Curso es un compendio completo de Helicicultura en Chile y de su historia.
Te llegara un correo con la información acerca de nuestros cursos.
Opiniones
Materias
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- Helicicultura
- Crema de baba de caracol
- Extracción de baba de caracol
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- Venta de caracol vivo
Profesores
Macarena Millar
Directora del Centro
Temario
Presentación
I Parte - Introducción A La Helicicultura
- Introducción
- ¿Que Es La Helicicultura?
- Generalidades Helix Aspersa.
- Clasificación.
- Distribución Productiva Anual.
- Características De Las Especies Comerciales.
- Sistemas De Crianza.
- Enfermedades.
II Parte - La Crianza Y Explotación
- Factores A Tener En Cuenta En Un Ciclo Biológico Completo.
- Formas De Construir Las Explotaciones.
- Planos, Costos.
- Refugios, Comederos, Reproductores.
- Montaje, Mantenimiento, Limpieza.
- Engorde De Alevines.
- Comercialización.
- Legislación.
- Álbum Fotográfico Subproductos.
III Parte - Baba De Caracol Un Subproducto Rentable
- La Baba De Caracol
- Composición
- Formas De Extracción
- Aplicaciones
- Formas De Comercialización
- Formulación De Cremas, Geles Y Otros Productos.
Incluye
- Materiales De Extracción De Baba De Caracol
- Manual De Helicicultura Caracol Unido
- Servicio De Atención Y Asesoría Posterior Al Curso.
- 1 Cd De Preguntas Frecuentes Y Álbum Fotográfico De La Helicicultura A Nivel Mundial.
- 1 Cd De Extracción De Baba De Caracol Y Subproductos.
Macarena Millar
Veterinaria Y Helicicultora
Caviar De Caracol
Información adicional
Prácticas: Se aceptan alumnos que quieran practicar en nuestro plantel durante todo el año.
Convalidaciones: Curso previo
Alumnos por clase: 10
Persona de contacto: Millar Macarena
Cria Sustentable de Caracoles, 2020 Completo.