Curso Completo de Helicicultura 2019

Caracoles de Chile

Curso de capacitación

En Santiago

¡27% de ahorro!
$ 130.000 IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Curso de capacitación

  • Nivel

    Nivel avanzado

  • Lugar

    Santiago

  • Horas lectivas

    8h

  • Duración

    2 Días

  • Inicio

    Fechas disponibles

  • Prácticas empresariales

    Sí

CARACOL UNIDO imparte este CURSO COMPLETO DE HELICICULTURA, que incluye 3 cursos :
- CURSO DE CRÍA; consiste en identificar el caracol de tierra con el cual se trabaja en Chile, tipos de cría y comercialización.

-TALLER DE EXPORTACIÓN: se trabaja con números reales de la exportación de caracoles desde Chile hasta España o Francia, cuales son los certificados necesarios, costos adicionales...etc.

-CURSO DE EXTRACCIÓN DE BABA DE CARACOL Y CREMAS, es un curso práctico que consiste en conocer cuáles son los pasos necesarios previos a la extracción de baba de caracol. Métodos conocidos en el mundo. Creación de cremas propias y de laboratorio.

Información importante

Documentación

  • etiquetas

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

comienzo

Santiago (Metropolitana de Santiago)
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Hubert Benitez 4050

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

- El objetivo principal es conocer todos los aspectos de la Helicicultura para obtener un conocimiento completo de la crianza de caracoles Helix aspersa en Chile.

a todas las personas que quieran desarrollar un negocio rentable en Chile.

ninguno solo ganas de comenzar.

DIPLOMA DE HELICULTOR : IMPARTIDO POR CARACOL UNIDO

Este curso está dictado por una Médico Veterinario experta en Producción animal y caracoles de tierra, con más de 15 años de experiencia, ha desarrollado varios productos innovadores y exportado caracoles vivos a Europa y USA.
Se entrega un DIPLOMA DE LA UNIÓN DE HELICICULTORES DE CHILE.
MANUAL DE HELICICULTURA Y PENDRIVE.

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Opiniones

Materias

  • Helicicultura
  • Cria de caracoles
  • Alevines
  • Caracol vivo
  • Gestión de exportación
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Extracción de baba de caracol
  • Gestión de ventas
  • Selección de caracol de exportación
  • Preparación de caracoles

Profesores

Macarena Millar

Macarena Millar

Dueña

Temario

I PARTE -


Introducción a la heliciculturaIntroducción¿Que es la helicicultura?Generalidades Helix aspersa.Clasificación.Distribución productiva anual.Características de las especies comerciales.Sistemas de crianza.Enfermedades.


II PARTE


- La Crianza y explotaciónFactores a tener en cuenta en un ciclo biológico completo.Formas de construir las explotaciones.Planos, costos.Refugios, comederos, reproductores.Montaje, mantenimiento, limpieza.Engorde de alevines.Comercialización.Legislación.Álbum fotográfico subproductos.


III PARTE


- Baba de caracol un subproducto rentableLa baba de caracolComposiciónFormas de extracciónAplicacionesFormas de comercializaciónFormulación de cremas, geles y otros productos.


INCLUYE -


Materiales de extracción de baba de caracol-


Manual de helicicultura CARACOL UNIDO-


Servicio de atención y asesoría posterior al curso durante todo el año.


Macarena Millar Veterinaria y helicicultora

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