Curso de Aprovisionamiento y Organización del Office en Alojamientos

Grupo Interforma Gestion
En (España)

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  • Curso
  • (España)
  • 30 horas de clase
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    A definir
Descripción

Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos.

Información importante
Instalaciones

¿Dónde se da y en qué fecha?

comienzo Ubicación
A definir
Avd. Juan Carlos I. C/poeta Rosalia de Castro Nº 2 .local 10 y 11, 11406, Cádiz, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Aprovisionamiento
Organización
Inventario

Temario

UD1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento

1.1 Los alojamientos turísticos y no turísticos.

1.2 El departamento de pisos.

1.3 La habitación de hotel: tipos.

1.4 Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras.

1.5 La camarera de pisos.

UD2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos

2.1 Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.

2.2 Clasificación y ubicación de existencias.

2.3 Tipos de inventarios.

2.4 Aplicación de procedimientos de gestión.

2.5 Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.

2.6 Montaje del carro de limpieza y carro de camarera.

2.7 Organización del almacén y del office.

UD3. Participación en la mejora de la calidad

3.1 Aseguramiento de la Calidad.

3.2 Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos.


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