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Cursos de Food & Beverage Training
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...PERSONAL DE SUPERVISION Y SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS III-EL PERSONAL DE PRODUCCION DE ALIMENTOS CLASE V – RECURSOS MATERIALES EN ALIMENTOS Y BEBIDAS...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...marketing directo, e-mailing, estrategias basadas en los precios, etc. Medición del grado de satisfacción de los clientes. Momentos de verdad...
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...levaduras, bacterias. 2. Enfermedades transmitidas por alimentos. 3. Preservación de los alimentos. CLASE V - Diferentes Dietas 1- Los distintos tipos de planes de alimentación...
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...Con este curso logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en restaurantes...
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...MOZOS, CAMARERAS, PUBLICO EN GRAL. PERSONAL DE AEROLINEAS, MOZOS, CAMARERAS, PUBLICO EN GRAL CLASE I – Introducción: EL transporte aéreo - El transporte aéreo...
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...Equipamiento profesional adecuado d- Pasos a seguir para el preparado del café e- Cafetería clásica en la argentina f. Cafetería especial...
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...Chenin d. Riesling e. Semillón f. Torrontés g. Tokai h. Gewurztraminer 3- Variedades de uvas comunes CLASE II- LA VINIFICACIÓN 1- El vino tinto...
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...de los platos y las bebidas emblemáticas del Mundo. CLASE VI A) Cerveza. 1.- Como es su elaboración y sus componentes 2.- Tipos de Cerveza...
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...Alimento genuino o normal Alimento alterado Alimento adulterado Alimento contaminado Alimento falsificado o fraudulento CLASE V – Envasado: materiales...
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...Comenzar un negocio. UNIDAD 5 Color: Qué es el color. Bases de la teoría del color. Significado. Propiedades. UNIDAD 6 Expresividad en la ambientación...
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...Team Leader e- Auxiliar De Montaje f- Auxiliar Técnico g- Chef Ejecutivo (O Chef Principal) h- Sous Chef (O Chef Asistente) i- Chef De Partie...
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...Nota c. Esquela d. Tarjetas e. Invitaciones f. Decreto de honor g. Acta g- Ceremonial de bandera... Aprende sobre: Imagen corporativa, Orden lateral, Imagen personal...
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...Secuencias de la venta. Calificación de clientes. Iniciación de venta y captación de la atención del cliente Peligros imprevistos Análisis motivacional del potencial cliente...
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...Desarrollo On-Line Buscadores Digitales. Acciones Comerciales. Alianzas Estratégicas - Egresos e Ingresos. - Evaluación del evento...
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...Tablas de composición química. CLASE II – ENFERMEDADES GASTRICAS Enfermedades gástricas . Gastritis aguda. Úlcera péptica. Plan de alimentación adecuado gástrico...
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...Leyes de la alimentación correcta. Alimento-nutriente. Componentes de los alimentos: hidratos de carbono, proteínas, grasas, colesterol, minerales...
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...El lado negativo de las quejas d. Formas de actuar frente a las quejas e. Los 8 pasos para el correcto manejo de las quejas f. Quejas injustificadas...
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...Comunicación Y medición de la RSE. Instrumentos para comunicar la RSE de la empresa. Red de Voluntarios Corporativos. Manuales de Voluntariado...
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...Riesgos por exposición a productos químicos Riesgos por exposición a contaminación biológica Contaminación indirecta Higiene personal Riesgos por la presencia...
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...Distribución de comidas. Control de bandejas. Presentación. Temperatura. Orden. Higiene y Seguridad Alimentaria, Manipulación de Alimentos, higiene personal...