Cursos de Gastronomía en Santiago

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  • Presenciales en Santiago
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 149
  • A distancia 0
  • Online 0
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  • En empresa 0
  • Presencial 149
Chile 125
Santiago 79
Comuna
PRECIO MÁXIMO
  • $600.000 o más
  • $500.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
  • $75.000
  • $50.000
  • $25.000 o menos
TEMÁTICA
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 79
  • Curso 65
  • Formación profesional 8
  • Capacitación 6
INICIO
  • En 1 mes 42
  • En 3 meses 42
  • En 6 meses 42
  • En 9 meses 42
  • En 1 año 42
  • Después de 1 año 42
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 6
  • Profesionales 1
  • Empresas 1
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 1
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 7
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 2
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 8
  • Semanas 8
  • 3 Meses 2
  • 6 Meses 1
  • 9 Meses 2
  • Año(s) 7
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 6
  • Código SENCE 2
  • Título oficial (nacional) 2
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1 - 20 de 79 resultados
Instituto Diego Portales
Técnico en Gastronomía Instituto Diego Portales

...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Pastelería clásica, Técnica culinaria, Alimentos y bebidas...

  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 2 sedes más
  • 2 Años
  • A definir
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Precio a consultar
Universidad de Las Américas

...El titulado de la carrera de Gastronomía y Negocios Gastronómicos de Universidad de Las Américas, es un profesional capaz de elaborar diferentes preparaciones gastronómicas, demostrando creatividad y sólidos conocimientos en higiene y procesos de Sistema de Control de Puntos Críticos (HACCP... Aprende sobre: Gestión en la empresa, Artes Culinarias, Clubes deportivos...

  • Carrera universitaria
  • Santiago
  • 4 Años
  • A definir
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Precio a consultar
Bar Academy

...Opciones de mercado / usos y aplicaciones / costos / compras / manejo de proveedores / check list operativo / herramientas de última generación... Aprende sobre: Consumo humano, Calidad de productos, Bar moderno...

  • Curso
  • Santiago
    y 1 sede más.
  • 36 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Gastronomía y cocina internacional
1 opinión
Grupo Educacional ICEL

...Con el curso de gastronomía y cocina internacional del Grupo ICEL, los alumnos aprenderán las técnicas para preparar todo tipo de platos de cocina chilena e internacional así como las bases de la enología, y las reglas de higiene y manipulación de alimentos. Pida más información .... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina profesional, Cocina internacional...

  • Curso
  • Santiago
  • 700 horas de clase
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...Formar profesionales de alto nivel con sólidos valores éticos y humanos, dotados de competencias y habilidades técnicas de alta cocina, de planificación, producción y servicio bajo estándares internacionales en todos los ámbitos de la gastronomía. Al concluir el plan de estudios, elaborado en base a....

  • Formación profesional
  • Las Condes
    y 1 sede más.
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Técnico en Gastronomía
1 opinión
Centro de Formación Técnica Autónomo Icce

...Además de seguir cursos de cocina de alta calidad, los alumnos de formación profesional de Técnico en Gastronomía adquirirán las herramientas necesarias para administrar todos los aspectos del servicio gastronómico, en cualquier los tipo de empresa hostelera. Ver el curso para + info. Dirigido... Aprende sobre: Comida tradicional, Cocina chilena...

  • Formación profesional
  • Santiago
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Escuela de Gastronomia y Cocina Profesional Sersoft Instituto de Capacitación Prof. & Preuniversitario

...Durante los 2 años de duración, este curso de gastronomía y cocina profesional aporta amplios conocimientos en las técnicas de preparación culinaria, las normas de higiene y los principios de nutrición. Para saber más sobre el curso de cocina, vea la descripción completa del curso . Dirigido... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina profesional, Cocina internacional...

  • Curso
  • Santiago
  • 2 Años
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Gastronomía Duoc - Sede Plaza Vespucio

...Conviértete en todo un profesional del sector culinario con este curso de gastronomía. Además de los cursos de cocina, cursarás materias de administración de empresas Hosteleras, desde su logística hasta el manejo de personal, entre otras cosas. Solicita ahora más información .... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Formación profesional
  • Santiago
  • 4 Años
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Técnico en Gastronomía Instituto Profesional de Chile

...La carrera de Técnico en Gastronomía permite a los egresados diseñar ofertas gastronómicas novedosas y actuales. Después de este curso de gastronomía, podrán desarrollarse profesionalmente en restaurantes y eventos, empresas de restauración colectiva… Pide más información sobre el curso.... Aprende sobre: Comida tradicional, Cocina internacional, Comida típica...

  • Formación profesional
  • Santiago
  • 2 Años
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...La carrera de formación profesional de Gastronomía y gestión de restaurante le permitirá triunfar en la administración de cualquier tipo de empresas de restauración individual o colectiva, a nivel internacional, siendo competitivo en un mercado cada vez más globalizado. Pida + información.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional...

  • Formación profesional
  • Región Metropolitana
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Faro Capacitación
Taller de Chocolateria Faro Capacitación

...decoración básica, bañado y rallados. •Materiales incluidos ( chocolate blanco, negro y cobertura , moldes, rellenos y masa de alfajores y otros )... Aprende sobre: Utilización del chocolate, Tipos de chocolate, Rellenos de Chocolate...

  • Capacitación
  • Nivel iniciación
  • Santiago
  • 1 Día (4 horas de clase)
  • A definir
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$22.000
IVA inc.
Cursos de Barman Profesional y Barman Show
1 opinión
Mundobar

...Cocktails machacados, variedades específicas de Mojitos y Caipirovskas 9. Segundo segmento de servicios aplicados a la elaboración de cocktails en el bar...

  • Curso
  • Santiago
  • 2 Meses
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Bar Academy
Bar Foodies Bar Academy

...y dieron las bases a lo que hoy denominamos como "Los Clásicos". Taller I Love Tiki La polinesia se toma Bar Academy, música ad hoc,espíritu isleno y mucho... Aprende sobre: Cultura del cocktail, Edad dorada del cocktail, Técnicas modernas...

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Santiago
    y 1 sede más.
  • 2 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Pastelería y repostería
4 opiniones
Grupo Educacional ICEL

...y Repostería Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos Nutrición, dietética y planes especiales de alimentación. Prevención de Riesgos y Primeros Auxilios... Aprende sobre: Tortas infantiles...

  • Curso
  • Santiago
  • 700 horas de clase
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...Adquiera los conocimientos para la administración de una empresa culinaria con este curso de gastronomía. Además de un curso de cocina, aprenderá a elaborar la oferta culinaria, a aprovisionar, y alcanzará las herramientas de liderazgo necesarias. Haga clic en + información .... Aprende sobre: Ayudante de cocina...

  • Formación profesional
  • Santiago
    y 1 sede más.
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...Cursos para Amantes de la gastronomía y el nuevo emprendimiento. No es necesario tener experiencia, aca encontrarás todo lo que necesitas aprender. Los Talleres incluyen todos los materiales y se imparten en las dependencias de Empleosade con un Capacitador el cual apoyará en cada momento. Todas...

  • Capacitación
  • Nivel iniciación
  • Santiago
  • 1 Mes (12 horas de clase)
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Decoración de Tortas
3 opiniones
Maria Teresa Dolarea

...Glaseado que deje tan bien las tortas. 3ª CLASE Con la masa elástica se cubre una torta en forma de corazón. Se hacen blondas, punteo, etc. Rosas en glace... Aprende sobre: Recetas de cocina, Tortas infantiles...

  • Curso
  • Providencia
  • 16 horas de clase
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...del cliente en modalidad de cursos cerrados. Presentación Sercont Chile a desarrollado cursos destinados a mejorar los procesos productivos de las empresas...

  • Capacitación
  • Providencia
  • 24 horas de clase
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Cocina Internacional y Tradicional Chilena
1 opinión
Corporación Santo Tomás

... de Achiga. • Carrera colaboradora en proyectos de gobierno regional, para desarrollo de la Gastronomía turística. ¿Para qué te prepara? A fin de satisfacer... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina internacional, Cocina chilena...

  • Formación profesional
  • Santiago
    y 12 sedes más
  • 30 Meses
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Cocina para niños Escuela de Chocolatería y Reposteria Evelyn Loeff

...Cursos de Chocolatería Bombones, rellenos, mazapán, calugas, figuras de chocolate, fibras de trufa, hojas y fuentes de chocolate, vasitos, tartaleta...

  • Curso
  • Las Condes
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Faro Capacitación

...del área y aquellas personas que quieran insertarse laboralmente en el ámbito del servicio. Reunir insumos para el comedor, montar mesas buffet y preparar... Aprende sobre: Organización de eventos, Manipuladores alimentos...

  • Capacitación
  • Santiago
  • 20 horas de clase
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$60.000
IVA inc.
Navarro Capacitacion

...de selección del personal Programas de capacitación Diseño de políticas y procedimientos Procesos Internos Control de Inventarios perpetuos Monitoreo a... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina internacional, Cocina vegetariana...

  • Curso
  • Santiago
  • 20 horas de clase
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Precio a consultar
Bar Academy
Working Flair Bar Academy

...Clase n°5 Salidas con objetos del bar, armado de serie con botella + Tin. Clase n°6 Armado de serie de dos botellas, repaso de serie botella + Tin... Aprende sobre: Pour test, Atención al cliente, Working Flair...

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Santiago
    y 1 sede más.
  • A definir
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