Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
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PRECIO MÁXIMO
  • $600.000 o más
  • $500.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
  • $75.000
  • $50.000
  • $25.000 o menos
TEMÁTICA
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 414
  • Curso 315
  • Capacitación 34
  • Postgrados 30
  • Carreras 24
  • Formación profesional 10
  • Evento 1
INICIO
  • En 1 mes 305
  • En 3 meses 311
  • En 6 meses 311
  • En 9 meses 312
  • En 1 año 312
  • Después de 1 año 292
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 49
  • Profesionales 12
  • Empresas 12
  • Desempleados 12
  • Estudiantes 12
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 73
  • Nivel iniciación 19
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 8
DURACIÓN
  • Horas 48
  • Días 78
  • Semanas 44
  • 3 Meses 50
  • 6 Meses 54
  • 9 Meses 7
  • Año(s) 45
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 13
  • Taller 16
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresas 11
  • Código SENCE 1
  • Título oficial (nacional) 10
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21 - 40 de 414 resultados
Maria Teresa Dolarea
Curso de Cocina Peruana l Maria Teresa Dolarea

...1ª sesion COMIDA ORIENTAL PERUANA (Chifa) : Se origina esta comida con la llegada de los chinos al Perú para trabajar en las haciendas azucareras del Norte... Aprende sobre: Postre albaricocada, Arroz chufa de mariscos, Verduras y salsa de tamarindos...

  • Curso
  • Providencia
  • 8 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Faro Capacitación

...de las materias primas que se usarán en las diversas recetas. -Conocer los utensilios básicos y aprender su correcto uso Algunas preparaciones... Aprende sobre: Masa clásica, Comida Italiana, Preparación de empanadas...

  • Capacitación
  • Santiago
  • 3 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Sociedad Educacional Planacap
Técnicas para Servicio de Comedor y Bar Sociedad Educacional Planacap

...Para Servicio De Comedor Y Bar En Restaurantes Identificar Las Normas Conductuales Para Servicio De Comedor Y Bar Módulo 1: Normas Conductuales Para Servicio... Aprende sobre: Tecnicas Para Montajes, Servicio En Cocina, Normas Conductuales...

  • Curso
  • Santiago
  • 16 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

  • Carrera técnica
  • Temuco
  • A definir
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Precio a consultar
Maria Teresa Dolarea
Decoración de Tortas
10.0 3 opiniones
Maria Teresa Dolarea

...Crema a base de margarinas especializadas, con estupendo cuerpo para decorar; Uso de boquillas números: 17, 20, 21. Movimientos caracolas, rosetas... Aprende sobre: Repostería y pastelería, Decoración de Tortas, Recetas de postres...

  • Curso
  • Providencia
  • 4 Días (16 horas de clase)
  • A definir
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Precio a consultar
Capaseg - Centro de Capacitación Integral
Repostería y Pastelería Capaseg - Centro de Capacitación Integral

...OBJETIVO GENERAL: Integrar técnicas de la repostería y pastelería para la elaboración de productos y calificar en el mundo laboral. Además este curso se... Aprende sobre: Tortas infantiles...

  • Curso
  • Osorno
  • 30 horas de clase
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$120.000
IVA inc.
Universidad de Las Américas

...técnicas de cocción y procesos térmicos asociados a las diversas elaboraciones gastronómicas, según los requerimientos del cliente y los estándares de la industria... Aprende sobre: Artes Culinarias, Clubes deportivos, Negocios Gastronómicos...

  • Carrera universitaria
  • Santiago
  • 4 Años
  • A definir
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Precio a consultar
IUEP
Cocina Española de Otoño
7.0 1 opinión
IUEP

Curso online sobre gastronomía de otoño

Curso online Express

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Cocina española, Productos típicos de otoño, Prácticas culinarias...

  • Curso
  • Online
  • A definir
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100€ - ($75.347) 29€ - ($21.851)
IVA inc.
Faro Capacitación
Clases de chocolatería Faro Capacitación

...Aprenderás: -Las técnicas del uso de los moldes -Relleno -Vaciado y almacenamiento. -Además aprenderás a decorar los bombones y hacer los bombones de colores... Aprende sobre: Tipos de chocolate, Moldaje y vaciado de Chocolate, Preparación de chocolate...

  • Capacitación
  • Santiago
  • 2 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Pastelería y repostería
9.5 4 opiniones
Grupo Educacional ICEL

...Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos. -Nutrición, Dietética y Planes especiales de alimentación. -Prevención de riesgos y primeros auxilios... Aprende sobre: Conservación DE ALIMENTOS, Primeros auxilios...

  • Capacitación
  • Santiago
  • 105 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
Barman-Barwoman Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS

...de eventos de distinto tipo, para desarrollarse como un trabajador integral y eficiente. El centro se pondrá en contacto contigo El programa de la formación... Aprende sobre: Tipos de Cocteles, Vocabulario Técnico, Arte de la Barra...

  • Capacitación
  • Rancagua
  • 2 Semestres
  • A definir
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Precio a consultar
Cocina Internacional y Tradicional Chilena
10.0 1 opinión
Corporación Santo Tomás

...incluye práctica laboral Atributos Específicos • Plan de estudio que cubre cabalmente la cocina tradicional chilena, además de la internacional... Aprende sobre: Cocina chilena, Recetas de cocina, Cocina internacional...

  • Formación profesional
  • Santiago
    y 12 sedes más
  • 30 Meses
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Precio a consultar
Cursos de Barman Profesional y Barman Show
8.0 1 opinión
Mundobar

...Cocktails directos, posicionamiento ideal en el bar, primeros tips de trabajo 3. Sistema americano de calibración de líquidos, primeros trucos en el bar...

  • Curso
  • Santiago
  • 2 Meses
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Precio a consultar

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

  • Carrera técnica
  • Temuco
  • A definir
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Precio a consultar
Maria Teresa Dolarea
Curso de Chocolateria I Maria Teresa Dolarea

...Se enseña a bañar bombones (usando coberturas adecuadas para bañar). Se trabaja cobertura blanca, usada en decoración de bombones. Como conservar... Aprende sobre: Casquillos para bombones, Técnicas para decorar con chocolate, Coberturas chilenas...

  • Curso
  • Providencia
  • 8 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Bar Academy
Bar Foodies Bar Academy

...Cada taller es independiente y se desarrolla en un ambiente distendido de bar,el cual se ambienta con diferente música según la etapa del curso y los alumnos... Aprende sobre: Técnicas modernas, Bar Foodies, Cultura del cocktail...

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Santiago
    y 1 sede más.
  • 2 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Universidad de Las Américas
PASTELERIA Y CHOCOLATERIA Universidad de Las Américas
PASTELERIA Y CHOCOLATERIA

...Contenidos Módulo I: Normas de higiene y seguridad personal, laboral y ambiental en la manipulación de alimentos Módulo II: Técnicas para elaborar productos... Aprende sobre: Manipuladores de alimentos, Técnicas Artesanales, Higiene alimentos...

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Santiago
  • 24 Días (120 horas de clase)
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$390.000

...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...

  • Curso
  • A distancia
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$14.316
IVA inc.
Faro Capacitación

...de atención al cliente. Conocer, aplicar los conceptos de presentación personal. Conocer y aplicar los conceptos de prevención de riesgos... Aprende sobre: Insumos para el comedor, Atención al público, Técnicas de atención al cliente...

  • Capacitación
  • Santiago
  • 20 horas de clase
  • A definir
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$60.000
Repostería Search Consultores Ltda

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

  • Capacitación
  • 30 horas de clase
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Precio a consultar
Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
Pastelería y Repostería Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS

...Composición de las Harinas para Pasteles Preparación Biscochuelos Blancos Biscochuelo de Chocolate Crema de Mantequilla Alemana Torta de Selva Negra Biscochuelo... Aprende sobre: Masas de Repollitos, Brazo de Reina al Chocolate, Biscochuelo de Chocolate...

  • Capacitación
  • Rancagua
  • 1 Año
  • A definir
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Precio a consultar

...los intervalos de tiempo que proceden. Aplicar tanto en su presentación personal, como en el servicio prestado, las normas y prácticas de seguridad de higiene... Aprende sobre: Ayudante de cocina...

  • Formación profesional
  • A distancia
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Garzones I Yo Aprendo

...los contenidos requeridos para desarrollar esta actividad. Contempla 4 peridos de evaluaciones por online Cada alumnos esta informado de sus resultados... Aprende sobre: Organización de eventos...

  • Curso
  • Online
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