Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
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PRECIO MÁXIMO
  • $600.000 o más
  • $500.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
  • $75.000
  • $50.000
  • $25.000 o menos
TEMÁTICA
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 358
  • Curso 259
  • Capacitación 37
  • Postgrados 28
  • Carreras 24
  • Formación profesional 10
INICIO
  • En 1 mes 241
  • En 3 meses 255
  • En 6 meses 255
  • En 9 meses 255
  • En 1 año 256
  • Después de 1 año 234
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 49
  • Profesionales 12
  • Empresas 12
  • Desempleados 12
  • Estudiantes 12
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 65
  • Nivel iniciación 15
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 7
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 57
  • Semanas 42
  • 3 Meses 49
  • 6 Meses 53
  • 9 Meses 6
  • Año(s) 48
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 8
  • Taller 9
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresas 16
  • Código SENCE 1
  • Título oficial (nacional) 10
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41 - 60 de 358 resultados
Centro de Formación Anamar
NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN Centro de Formación Anamar
Analizar la normativa vigente sobre protocolo,

...CE1.2 A partir de supuestos prácticos de protocolo en restauración, indicar: - Tratamiento de personalidades. - Precedencias derivadas de la asistencia a actos... Aprende sobre: Restauración en hostelería...

  • Curso
  • Online
  • A definir
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75€ - ($56.909)
IVA inc.
Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid
CURSO SUPERIOR DE DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE COCINA Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid

...conservar, manipular diferentes materias primas. Conocer y aplicar nuevas técnicas culinarias tanto en cocina tradicional como contemporánea a la vez... Aprende sobre: Cocina creativa de autor, Sistemas de aprovisionamiento en cocina, Técnicas culinarias...

  • Curso
  • Madrid (España)
  • 100 Días (400 horas de clase)
  • 24 de octubre de 2017
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5.500€ - ($4.173.306)
IUEP
Cocina Española de Otoño
7.0 1 opinión
IUEP

Curso online sobre gastronomía de otoño

Curso online Express

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Cocina española, Productos típicos de otoño, Postres de otoño...

  • Curso
  • Online
  • A definir
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Precio Emagister

100€ - ($75.878) 29€ - ($22.005)
IVA inc.
Cocina nacional e internacional
10.0 1 opinión
Grupo Educacional ICEL

...emprendimiento personal o empresarial en el ámbito culinario. -Conocer y manejar las preparaciones culinarias de acuerdo a los estándares y normas de higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Seguridad alimentaria, Primeros auxilios...

  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 5 Semestres
  • A definir
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Precio a consultar
Study in Israel LLC
Academic Internships: gain real-world experience

...Eilat campus and Study in Israel are now internationalizing BGU-Eilat’s hospitality and culinary arts program. The program will be taught in English and... Aprende sobre: Food Preparation, Culinary Arts, Hospitality catering...

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • (Eilat) (Israel)
  • 5 Meses
  • 01 de septiembre de 2017
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú, Alemania, Francia, Italia, Inglaterra, Escocia, Gales, Irlanda del Norte
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US$1.950 - ($1.288.312)
Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
Pastelería y Repostería Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS

...Composición de las Harinas para Pasteles Preparación Biscochuelos Blancos Biscochuelo de Chocolate Crema de Mantequilla Alemana Torta de Selva Negra Biscochuelo... Aprende sobre: Pie de Limón, Masas de Repollitos, Torta Hojarasca...

  • Capacitación
  • Rancagua
  • 1 Año
  • A definir
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Precio a consultar
Bar Academy
Working Flair Bar Academy

...logrando de esta forma fidelizar a clientes y así aumentar las propinas de nuestros alumnos. PROGRAMA TEÓRICO Clase n°1 Reconocimiento de elementos del bar... Aprende sobre: Working Flair, Atención al cliente, Pour test...

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Santiago
    y 1 sede más.
  • A definir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ADL - Academy for Distance Learning
Food Preparation ADL - Academy for Distance Learning
Prices from May 1st - Save money by enrolling now

...or for work None Lesson Structure: Food Preparation - Foundations of Cooking Introduction History of cooking/ Trends Principles of Cooking Nutrition Scope... Aprende sobre: Cooking Classes, Food Service, How to Cook...

  • Capacitación
  • A distancia
  • A definir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, Venezuela, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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£340 - ($290.794)
+ IVA
Maria Teresa Dolarea
Chocolateria I Nivel Maria Teresa Dolarea

...el uso de ellas. 3. Técnicas para trabajarlas. Tomar la temperatura con termómetro. Usando la temperatura correcta obtendremos un mejor brillo y excelente presentación...

  • Curso
  • Providencia
  • 8 horas de clase
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Precio Emagister

$52.900
Exento de IVA
Dirección, Administración y Gestión Gastronómica
8.0 1 opinión
Food & Beverage Training

...GERENTES DE RESTAURANTES, MAITRES, JEFES DE SALON. GERENTES DE RESTAURANTES, MAITRES, JEFES DE SALON CLASE I - INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA Y MANAGEMENT...

  • Curso
  • A distancia
  • A definir
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$115.618
IVA inc.
Cocina Básica Search Consultores Ltda

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Manipuladores alimentos, Cocina internacional...

  • Capacitación
  • 30 horas de clase
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Precio a consultar
Faro Capacitación

...en la industria gastronómica o tienen proyectos de emprender algún proyecto en el área, con este curso adquieres herramientas de gestión y desarrollo que... Aprende sobre: Estudio de costos, Industria gastronómica, Procesos culinarios...

  • Curso
  • Santiago
  • 33 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

  • Carrera técnica
  • Temuco
  • A definir
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Precio a consultar
Repostería y Pastelería
8.0 2 opiniones
CECARE (Centro de Capacitación Regional)

...efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Objetivo General del Curso Manipular higiénicamente alimentos... Aprende sobre: Manipuladores alimentos...

  • Capacitación
  • Concepción
  • 50 horas de clase
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Precio a consultar

...Dirigido a: Organizadores de Eventos. Organizadores de Eventos Características y clasificación de los eventos sociales. Composición del mercado... Aprende sobre: Organización de eventos, Eventos matrimonios...

  • Curso
  • A distancia
  • 2 Meses
  • 01 de agosto de 2017
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$66.067
Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
Cocina Nacional Internacional Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS

...' se compone de : Plan Primer Semestre Entras Frias y Calientes Salsas Madres Calientes y Sus Derivados Platos Principales En base a Carne-Aves y Pescados... Aprende sobre: Strudel salado, Cocina internacional, Higene de los Utensilios...

  • Capacitación
  • Rancagua
  • 2 Semestres
  • A definir
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Precio a consultar
Bar Academy

...Ahumado y su aplicaciones en cocktails. Clase n°2 Carbonatación y su aplicación en cocktails. Esferificación y su aplicación en cocktails Clase n°3 Sales... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Mezcla de bebidas...

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Santiago
  • 10 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar
Campus Superior de Formación, S.L.
Técnico en Servicios en Restauración Campus Superior de Formación, S.L.
Prepara para las pruebas libres

...porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración por muchas razones. Por otro, el sector de la restauración... Aprende sobre: Sector de la restauración, Servicios en restauracion, Técnico en Servicios en Restauración...

  • Capacitación
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1.950€ - ($1.479.627) 975€ - ($739.813)
Maria Teresa Dolarea
Cocina Peruana l Nivel Maria Teresa Dolarea

...Preparación del relleno, alternativas de relleno Salsa de tamarindo. ARROZ CHAUFA DE MARISCOS: Arroz preparado con calamares, camarones y ostiones con los sabores del Perú...

  • Curso
  • Providencia
  • 8 horas de clase
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Precio a consultar

...los intervalos de tiempo que proceden. Aplicar tanto en su presentación personal, como en el servicio prestado, las normas y prácticas de seguridad de higiene... Aprende sobre: Ayudante de cocina...

  • Formación profesional
  • A distancia
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Precio a consultar
Servicio de Mesa y Barman Search Consultores Ltda

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

  • Capacitación
  • 100 horas de clase
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Precio a consultar
Faro Capacitación

...de las materias primas que se usarán en las diversas recetas. -Conocer los utensilios básicos y aprender su correcto uso Algunas preparaciones... Aprende sobre: Masa clásica, Masas para empanadas, Comida Italiana...

  • Capacitación
  • Santiago
  • 3 horas de clase
  • A definir
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Precio a consultar

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

  • Carrera técnica
  • Temuco
  • A definir
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