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- Puerto Montt
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...Conservación de los alimentos 15. Consideraciones al comprar y almacenar los alimentos Bibliografía Cuestionario individual por tema Casos prácticos Test final...
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...JEFE DE COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD El turismo y su influencia en la hostelería - Los productos turísticos - El alojamiento... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina internacional...
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900 € 1.170 €
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Propiedades del pan, Importancia del pan...
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$ 744 $ 2.976
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