Nutrición y Dietética

El Nutricionista titulado del Instituto Profesional ENAC, es un profesional competente, especializado en otorgar atención dietética y dietoterapéutica a través del ciclo vital de las personas.

Será capacitado para ejecutar consulta nutricional integral, diagnosticar el estado nutricional interviniendo en su óptimo restablecimiento, con las habilidades y destrezas para el correcto manejo organizacional y administrativo de servicios de alimentación colectiva.

Con sólidos conocimientos científicos, humanistas y tecnológicos, que le permitirán Investigar, educar y prevenir sobre aspectos fundamentales en alimentación y nutrición, dentro del panorama socioeconómico y cultural del país.

Este profesional ha sido formado en valores éticos, que junto a los aspectos de motivación, comunicación, relaciones interpersonales, crecimiento y desarrollo personal, le permitirá ejercer una óptima gestión profesional en el campo de la alimentación y nutrición.

Objetivos:

El Nutricionista tiene como funciones:

• Conocer y manejar la situación alimentaria nutricional del país, propende a mejorar la calidad de vida de las personas, estrechamente relacionada al estado nutricional de la población.
• Las competencias Profesionales se desarrollan en los diferentes campos de acción del nutricionista, tales como Salud Pública, Servicios Clínicos y Servicios de Alimentación y Nutrición.

• Hospitales Públicos
• Hospitales Institucionales
• Clinicas Privadas
• Consultorios Periféricos
• Postas Rurales
• Consultas Médicas
• Docencia Universitaria y Técnica.
• Servicios de Alimentación colectiva: Casinos, Particulares, Institucionales Ejercicio Libre de la Profesión