Nutrición en edad escolar. Educación nutricional

Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.
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  • Curso
  • Para empresas
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  • Granada (España)
  • 50 horas de dedicación
Descripción

Objetivo del curso: Cada vez son más los casos de sobrepeso y obesidad en la edad infantil y adolescente. Una falta de programación en temas relacionados con la nutrición, alimentación y hábitos saludables, sea en la educación transversal u horizontal está dejando un vacío difícil de subsanar en la edad adulta. Una buena educación nutricional, lo que dará lugar a personas adultas más sanas, con hábitos más saludables, que tengan la posibilidad de vivir más y mejor.
Dirigido a: Educadores, profesores de infantil, de secundaria, opositores, interinos, etc.

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Granada
Paseo de los Basilios, nº 5, bajo, 18008 , 18008, Granada, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Nutrición

Temario

Módulo I: Antecedentes. Definiciones y conceptos. Nutrición, Alimentación y Hábitos alimentarios

Módulo II: La Educación Nutricional. Concepto y tipos. Situación actual. Elaboración, ejecución y evaluación de un programa de Educación Nutricional

Módulo III: Los Nutrientes

Módulo IV: El estado nutricional. Medidas antropométricas y cálculos para el diagnóstico. Tipos de dietas

Módulo V: El diseño del menú escolar. Diseño y valoración de platos. Uso de las tablas de composición de alimentos

Módulo VI: Higiene y correcta manipulación de alimentos. Prevención de Enfermedades de transmisión alimentaria


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