Aprender a gestionar empresas vitivinícolas

Experto en Dirección de Empresas Vitivinícolas

Fundación de la Universidad de la Rioja
En Logroño (España)

1.300€ - ($929.434)
IVA inc.

Información importante

  • Postgrado
  • Logroño (España)
  • 375 horas de clase
  • Duración:
    5 Meses
  • Cuándo:
    10/11/2017
Descripción

Conviértete en un experto en dirección de empresas vitivinícolas. Para lograr el éxito en este sector, cada vez más complejo y competitivo, es necesaria la posesión de unas habilidades directivas y de gestión que permitan el diseño, organización y gestión de un proyecto empresarial que aporte valor al producto por encima del que puedan generar los competidores del sector.

Con esta formación especializada podrás conocer las bases para la percepción aromática, gustativa y visual del vino. Identificarás los defectos más frecuentes del vino, conocerás los aspectos fundamentales del servicio vitivinícola, así como el aprendizaje de distintas prácticas de maridaje.

Este curso está dirigido a todas aquellas personas que estén en posesión de algún título oficial de Licenciado, Ingeniero o Arquitecto, de Diplomado, Ingeniero Técnico o Arquitecto Técnico, o que hayan finalizado estudios de primer ciclo de Licenciaturas o sus equivalentes.

La asistencia al curso es obligatoria en el 80% de las sesiones. La evaluación de las materias será continua. Al finalizar el curso se evaluará al alumnado mediante una prueba de conocimientos. Todos aquellos que superen dicha prueba obtendrán el correspondiente título propio de la Universidad de La Rioja que les certificará como experto en dirección de empresas vitivinícolas.

Información importante

Certificado de asistencia otorgado por Fundación de la Universidad de la Rioja


Documentación

Instalaciones

¿Dónde se da y en qué fecha?

comienzo Ubicación
10 de noviembre de 2017
Logroño
Avenida de la Paz, 107., 26006, La Rioja, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Viticultura
Administración de empresas alimentarias
Conocer los aspectos del servicio vitivinícola
Aportar valor al producto
Sistemas de información
comercio internacional
Percepción gustativa del vino
Gestion vitivinicola
maridaje
Dirección comercial
Dirección de empresas alimentarias
Desarrollar un plan empresarial
Percepción visual del vino
Gestión empresarial
Empresas vitivinícolas
Gestión financiera
Vino
Percepción aromática del vino
Dirección de empresas vitivinícolas

Temario

Estructura y contenidos
 
DIRECCIÓN DE EMPRESAS VITIVINÍCOLAS (15 ECTS)
  • Marco institucional
  • Dirección de la empresa vitivinícola
  • Gestión financiera y sistemas de información
  • Dirección comercial
  • Comercio internacional

Información adicional

Abierto el plazo de matrícula hasta: 3 de noviembre de 2017.

Evaluación

La evaluación de los alumnos se realizará teniendo en cuenta los siguientes criterios:

Asistencia: es obligatoria una asistencia al 80% de las sesiones.

Evaluación de las materias: será continua. Al término del curso se realizará una prueba de conocimiento.

Título:
Al finalizar el curso, todos aquellos alumnos que obtengan una calificación positiva, recibirán el correspondiente Título Propio de la Universidad de La Rioja: Experto en Dirección de Empresas Vitivinícolas.
 
Información sobre el precio: La matrícula en un curso de postgrado de la Universidad de La Rioja, como éste, incluye la expedición del correspondiente Título Propio de la Universidad de La Rioja.

Alumnos por clase
: 50