Logística Integral

Camara Navarra de Comercio e Industria
En Pamplona (España)

2.700€ - ($1.930.640)
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Información importante

  • Postgrado
  • Pamplona (España)
  • 177 horas de clase
Descripción

Objetivo del curso: Proporcionar una formación completa en logística a partir del conocimiento teórico de los temas planteados: aprovisionamiento, producción, gestión del almacén, picking, stock y redes de distribución, logística inversa, e-commerce, transporte, operadores logísticos, calidad, outsourcing logístico.
Dirigido a: Profesionales de la logística: responsables de logística, responsables de producción, responsables de compras y aprovisionamiento. También a responsables financieros y administrativos de Pymes en las cuales los departamentos anteriores y concretamente el departamento de logística no tienen entidad propia y depende de una de las direcciones indicadas. Todas aquellas personas que quieran orientar su profesión hacia la logística.

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Pamplona
C/. General Chinchilla, 4, 31002, Navarra, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Logística

Temario

1.- Introducción y Logistic Overview
· Qué es la logística. La función logística.
· Logística y empresa.
· Fases del proceso logístico: aprovisionamiento, producción y distribución. Tendencias.
· La cadena de valor.
· La toma de decisiones estratégicas.

2.- Compras y aprovisionamiento

Introducción
· La función de compras y aprovisionamiento.
· Estructura del departamento. Centralización, descentralización.
· Modalidades de compras.
Gestión de compras y proveedores
· Objetivos, políticas, procedimientos.
· Política de proveedores: selección y evaluación, calidad concertada, etc.
Técnicas y negociación
Factores psicológicos de la negociación, estilos de negociación, compras internacionales, globalización de mercados y su influencia.
Aprovisionamiento
· Cuánto invertir en stock : métodos de control y determinación.
· Stock de seguridad, maniobra. Punto de pedido, cantidad a pedir.
· Técnicas avanzadas de gestión de stock.
· Definición de variables de control y seguimiento. Ratios de análisis.
· Stock y calidad de servicio.
· Dónde posicionar el stock.
· Técnicas push pull.

3.- Logística de producción.

Conceptos básicos
Gestión de producción desde variables logísticas
· Sistemas de información para garantizar el flujo de mercancías.
· Planificación de operaciones y proyectos.
· Funciones de la gestión de la producción.
Gestión de Materiales y stocks
· Producción contra pedido y contra stock.
· Gestión de materiales y gestión de stock.
· Técnicas de aprovisionamiento: punto de pedido, planificación de necesidades de materiales MRP I y MRP II.
Sistemas de planificación y control de la producción
· Just in time; la cadena de valor, tipos de despilfarro.
· Método KANBAN ; control y seguimiento de la producción ; uso del KANBAN para estimular el proceso productivo.
· La teoría de las limitaciones (TOC).
· POKA-YOKE.

4.- Management empresarial

· La cuenta de resultados y el balance: interpretación y significado.
· Objetivos empresariales.
· La gestión de la empresa: cuaderno de a bordo.
· Inversiones; criterios de selección.
· Planes y estrategias.

5.- Comercio internacional

· Entorno internacional.
· El proceso de internacionalización.
· Elaboración de la oferta y comunicación comercial.
· Los Incoterms: concepto, finalidad, clases, utilización.
· El uso internacional de los medios de pago.
· Financiación del comercio exterior.
· Cobertura de riesgos comerciales exteriores.
· Crédito oficial a la exportación.
· Negociación y contratación internacional.

6.- English for international logistics

Distribution:
· Materials management and physical distribution
· Main terminology used in distribution
International transport documentation:
· Basic transport terminology and main participants involved in international transport
· Road transport documents: CMR, combined transport document, TIR Carnet
· Rail transport: CIM consignment note
· Air transport: air cargo manifest; airwaybill
· Water transport: cargo manifest; bill of lading; charter party

7.- Logística de almacenaje y picking

· Capacidad y operatividad de los almacenes.
· Diseño de almacenes.
· Selección de elementos de manipulación.
· Variables de control: definición y seguimiento. Ratios de análisis.
· Sistemas de preparación de pedidos.
· Tecnología y organización.
· Mejoras de productividad.
· Control de errores y calidad de servicio.
· Tecnología aplicada: radiofrecuencia, código de barras, informática.

8.- El transporte y la distribución física. Las redes de distribución

· Introducción. Conceptos básicos.
· Marco normativo del transporte.
· El transporte de reparto, paquetería, grupaje y larga distancia.
· Sistemas de tarifación y contratación.
· Sinergias entre empresas cargadoras y transportistas.
· Planificación de rutas.
· Variables de control: definición y seguimiento.
· Teoría de redes de distribución.
· Internet y e-commerce. B2B y B2C. Realidad y tendencias. Problemas planteados a la distribución. Retos y oportunidades. Repercusiones logísticas del e-commerce.

9.- Outsourcing logístico

· Introducción. Conceptos básicos.
· Marco normativo del transporte.
· El transporte de reparto, paquetería, grupaje y larga distancia.

10- Logística inversa; el envase y el embalaje

· El envase y el embalaje; su papel logístico.
· La unidad de carga.
· Las RAL del envase y el embalaje. La paletización.
· Gestión combinada del embalaje y el transporte.
· Los circuitos de retorno y recuperación. Logística inversa.
· Sistemas pool: globales y sectoriales.

11- Logística y nuevas tecnologías

· KPI's, cuadro en logística de mando logístico.
· Herramientas de business analysis.
· Visualización modelos ERP, con especial énfasis en las gestión del almacén y transporte.

Información adicional

Observaciones: Metodología Se conjugan una serie de actividades didácticas que dotan al postgrado de un carácter práctico y participativo. En concreto: · Exposición de los temas planteados · Debates · Casos reales · Ejercicios y problemas a resolver en grupo · Visitas a instalaciones · Prácticas en PC (a través de la hoja de cálculo Excel) : simulaciones, casos prácticos. · Material audiovisual (proyección de videos) · Proyecto de curso y tutorías Proyecto final Los alumnos también deben realizar un Proyecto Final que aglutine todas las áreas del programa y que puede ser un proyecto real o no. Este proyecto se puede realizar en grupo o bien de manera individual y estará coordinado y asesorado por un tutor. Visitas a empresas A lo largo del postgrado se realizarán 3 visitas a empresas de los sectores de distribución y de producción de Navarra. Las visitas serán parte de la actividad docente.

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