Nutrición Clínica Pediátrica

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
En Santiago

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  • Diplomado
  • Santiago
  • Duración:
    10 Meses
Descripción

Vigilancia y asistencia nutricionales de enfermos hospitalizados y ambulatorios. Estudio metabólico nutricional de enfermos hospitalizados y ambulatorios. Manejo de programas de prevención y tratamiento de las enfermedades de mayor importancia. Evaluación crítica y manejo de las técnicas de laboratorio aplicadas a la Nutrición Clínica.

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Instalaciones

¿Dónde se da y en qué fecha?

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Santiago
Av. El Líbano 5524, Casilla 138-11, Santiago, Chile
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Título de Médico Cirujano Especialidad de Pediatría Formulario de Postulación

Opiniones

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Temario

Introducción:

La nutrición humana como área de trabajo e investigación ha nacido a partir de conceptos de bioquímica, fisiología, medicina, pediatría, cirugía y otras áreas del conocimiento biológico. También ha contribuido a su nacimiento y necesidad de contar con expertos nutricionales relacionados con la producción de alimentos y una industria alimentaria relacionada en continuo crecimiento.
Con los años se ha ido juntando un cuerpo de conocimientos y de técnicas que han exigido el trabajo permanente de médicos formados en el área. Sin embargo, aún en la actualidad la nutrición no se enseña o se hace en forma fragmentada en las Escuelas de Medicina y lo mismo sucede en las formaciones de postgrado.

Contenidos:

Función de Nutrientes
Evaluación Nutricional
Nutrición en condiciones de Enfermedad

Actividades:

Participación en asignaturas del Programa de Magíster: Bioquímica, Fisiología, Nutrición Clínica. Para estos períodos iniciales del Diploma se considera como pre-requisito:
Asistencia a Centros Hospitalarios Pediátricos.
Manejo de enfermos en sala en hospitales de alta complejidad y en Centros CONIN-CREDES de Santiago.
Interconsultas Nutricionales.
Consultorio de Nutrición Infantil. Conocimientos de roles profesionales (médicos, nutricionistas, enfermeras, asistente social).
Consultorio de Enfermedades Metabólicas INTA
Visita a Centros de Atención Primaria. Evaluación Crítica de roles profesionales y programas específicos.
Presentación de casos clínicos en reuniones de Servicios de Pediatría o de la subespecialidad.
Seminarios semanales en temas específicos de Nutrición Clínica y de Salud Pública y Nutrición.


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