Postgrado en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema Appcc

Postítulo

Online

$ 1.702.127,66 IVA inc.

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1.600 €

Descripción

  • Tipología

    Postítulo

  • Metodología

    Online

  • Duración

    1 Año

  • Inicio

    Fechas disponibles

Conocimientos teóricos y prácticos para la aplicación del sistema APPCC en la industria alimentaria. Dirigido a: Titulados universitarios y profesionales.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

comienzo

Online

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

Título propio de la Universidad de Vic

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Opiniones

Materias

  • APPCC
  • Seguridad alimentaria
  • Seguridad
  • ISO 22000
  • FSSC 22000
  • Brc
  • Ifs
  • Autocontroles
  • Calidad
  • Sistema Appcc

Profesores

María Marmí

María Marmí

Responsable de formación en Seguridad Alimentaria BTC CES

Temario

El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) tiene como finalidad garantizar la inocuidad de los alimentos y permite:

  • Integrar la seguridad alimentaria como un elemento más de la actividad de la misma empresa.
  • Controlar la trazabilidad
  • Adoptar un sistema de trabajo basado en los sistemas de gestión de la calidad.
  • Cumplir con la normativa vigente

La formación se puede realizar en dos modalidades: Postgrado (30 créditos ECTS) y Máster (60 créditos ECTS)

ECTS = Sistema Europeo de tranferencia de créditos.

El sistema de formación es a distancia, pudiéndose realizar en formato impreso o totalmente on-line, lo que permite a cada persona marcarse su propio ritmo de trabajo, sin horarios ni desplazamientos.

Información adicional

Forma de pago: 400€ al matricularse y 4 pagos bimestrales de 300€
Persona de contacto: Juan Sánchez

Postgrado en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema Appcc

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