Proyectos de SPA: Formulación y Evaluación

H&S - Hotel & SPA Management
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    6 Días
Descripción

Objetivo del curso: El Objetivo del Curso es: Adquirir las técnicas de formulación de proyectos de inversión. Adquirir conocimientos sobre el equipamiento de un SPA. Poder formular y evaluar proyectos propios.
Dirigido a: A todo profesional o inversionista que desee contar con una herramienta para poder formular un proyecto de SPA, que lo orientará en todo su desarrollo y sobre el equipamiento general.

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Temario

INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO I ESTUDIO DE VIABILIDAD

I-ESTUDIO DE VIABILIDAD

I-1-Nombre del proyecto

I-2-Datos del inversor

I-3-Estado del proyecto

I-4- Análisis industrial y competitivo - Situación externa

I-4-1- Principales características económicas de la actividad

I-4-2-Factores que ocasionan cambios en la actividad – Fuerzas motrices

I-4-3-Análisis de las fuerzas competitivas

I-4-4-Identificación de los factores claves del éxito competitivo

I-5-Localización del proyecto

I-6-Características turísticas/comerciales de la localidad

I-7-Demanda

I-8-Comentarios finales y sugerencias

CAPÍTULO II INFORMACIÓN DE LOCALIZACIÓN

II-ESTRATEGIA DE LOCALIZACIÓN

II-1-Ubicación estratégica

II-1-1-Dimensiones, estructura y estado del terreno

II-1-2-Diagnóstico de sitio

CAPÍTULO III DESARROLLO DEL SPA

III-ESTRATEGIA DEL NEGOCIO

III-1-Misión y Objetivos del Negocio

III-2-Características del SPA

III-2-1-Tipología y categoría

III-2-2-Imagen Comercial del Servicio

III-2-3-Demanda específica

III-2-4-Legislación

III-2-5-Licencias y franquicias. Características técnicas

III-2-6-Servicios

III-2-7-Capacidad de Los Servicios

III-2-7-1-Justificación de la capacidad del proyecto

III-3-Competencia del Proyecto

CAPÍTULO IV DESARROLLO DEL SPA

IV-LAYOUT Y EQUIPAMIENTO. CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS

IV-1-Acciones a desarrollar

IV-2-Diseño de la Ambientación

IV-3-Diseño del equipamiento.

IV-3-a-Características generales

IV-3-b-Áreas Públicas

IV-3-c-Áreas Semi-Públicas

IV-3-d-Áreas de Servicios

IV-3-e-Áreas administrativas

IV-3-f-Área de instalaciones

IV-3-g-Linen. Descripción y diseño

IV-3-h-Vajilla. Descripción y diseño

IV-3-i-Informática

IV-3-j-Formularios, amenities y accesorios operativos

IV-4-Ubicación y distribución general

CAPÍTULO V ESTUDIO DE DEMANDA

V-DEMANDA

V-1-Distribución de demanda

CAPÍTULO VI ESTRATEGIA COMERCIAL INTEGRAL

VI-ESTUDIO DE MERCADO

VI-1-Análisis del Mercado

VI-1-a-Cuadro de Asignación de Valor Competitivo

VI-1-b-Cuadro Analítico de Posicionamiento.

VI-2-Diseño de la Estrategia Comercial.

VI-3-Nombre comercial

VI-3-1-Logotipo y slogan

VI-3-2-Diseño de imagen

CAPÍTULO VII RRHH

VII-DESARROLLO DE LA CULTURA DE LA EMPRESA

VII-1-Organigrama tentativo de funciones

VII-2-Motivación e incentivos para los recursos humanos

VII-3-Requerimiento de RRHH

VII-4-Diseño de uniformes

CAPÍTULO VIII PLAZOS Y DESCRIPCIÓN ANALÍTICA

VIII-1-Cronograma General del Proyecto

VIII-2-Ampliaciones Futuras

VIII-3-Descripción Analítica General

CAPÍTULO IX INVERSIÓN

IX-INVERSIONES

IX-1-Inversiones fijas

IX-1-1-Inversiones en ACTIVO FIJO

IX-1-1-a-Terreno

IX-1-1-b-Infraestructura

IX-1-1-c-Obras civiles

IX-1-1-d-Rodados y equipos auxiliares

IX-1-1-e-Equipamiento del SPA

IX-1-1-e-1-Equipamiento General

IX-1-1-e-2-Áreas Públicas

IX-1-1-e-3-Áreas Semi-Públicas

IX-1-1-e-4-Áreas de Servicio

IX-1-1-e-4-Áreas Administrativas

IX-1-1-e-5-Áreas Instalaciones

IX-1-1-e-6-Linen

IX-1-1-e-7-Vajilla

IX-1-1-e-8-Sistemas Informáticos

IX-1-1-e-9-Uniformes

IX-1-1-e-10-Conexión Servicios Varios

IX-1-2-Inversiones en RUBROS ASIMILABLES

IX-1-2-a-Investigaciones, estudios y realización del proyecto

IX-1-2-b-Constitución y organización de la empresa

IX-1-2-c-Licencias y franquicias

IX-1-2-d-Administración e ingeniería durante la construcción e instalación

IX-1-2-e-Puesta en marcha

IX-1-2-f-Capacitación y formación

IX-1-2-g-Otros costos e imprevistos

IX-2-Inversión en ACTIVO DE TRABAJO

IX-2-a-Licencias y franquicias

IX-2-b-Servicios por abonos

IX-2-c-Marketing

IX-2-d-Mano de obra

IX-2-e-Servicios básicos

IX-2-f-Impuestos

IX-2-g-Servicios tercerizados

IX-2-h-Elementos y productos de consumo

IX-2-h-1-Productos

IX-2-h-2-Formularios, amenities y accesorios operativos

IX-2-h-3-Elementos de oficina

IX-2-h-4-Materias primas y otros para área bar-restaurante

IX-2-h-5-Elementos y productos de limpieza

IX-2-h-6-Lavandería y Tintorería externa

IX-2-h-7-Elementos y productos de mantenimiento

IX-2-h-8-Otros costos

IX-3-Financiación

IX-3-1-Características del crédito solicitado

IX-3-1-a-Crédito para Activo Fijo

IX-4-Cuadro general de inversión

IX-4-1-Inversiones futuras

CAPÍTULO X ESTIMACIÓN DE INGRESOS

X-1-Estimación de ingresos

X-1-1-Capacidad general de servicios

X-1-2-Tarifas y precios promedios

X-1-3-Ventas estimada por Servicio

X-1-3-a-Ventas para el primer año (cantidades)

X-1-3-b-Proyección de ingresos (pesos)

CAPÍTULO XI CÁLCULO DE LA RENTABILIDAD

XI-CÁLCULO DE LA RENTABILIDAD

XI-1-Flujo de fondos netos

XI-2-Evaluación

XI-2-1-Métodos utilizados

XI-2-1-a-V.P.N. (Valor presente neto)

XI-2-1-b-T.I.R. (Tasa interna de retorno)

XI-2-1-c-P.R. (Período de recupero descontado)

XI-2-1-d-I.V.A.N. (Índice del valor actual neto)

XI-2-1-e-R.C.P. (Rendimiento contable promedio)

XI-2-1-f-Punto de equilibrio financiero

XI-2-2-Análisis de la evaluación del proyecto

CAPÍTULO XII INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

XII-1-Habilitaciones y autorizaciones

XII-2-Leyes laborales


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