Wine & Spirits Education Trust (Nivel 3) Higher Certificate

The Wine Academy
En Madrid (España)

1.051€ - ($751.412)
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Madrid (España)
  • Duración:
    4 Días
Descripción

Objetivo del curso: Ofrece tener amplios conocimientos sobre los principales vinos y espirituosos del mundo y su importancia comercial Realizar evaluaciones profesionales de vinos y espirituosos. Afianzar las habilidades y competencias requeridas para el trabajo. Dar información sobre los factores claves que influyen en el estilo, calidad y valor.  Aconsejar y responder con autoridad a las cuestiones de los clientes y realizar selecciones.
Dirigido a: Este Curso va
Dirigido a: Personal de bodegas. Enólogos. Sumilleres. Distribuidores e importadores. Personal de tiendas de vino. Empleados de hotelería y restauración. Todo aquel personal de empresas relacionadas con el sector del vino y otras bebidas alcohólicas y que tengan conocimientos previos mínimos. Aficionados que deseen profundizar en sus conocimientos vitivinícolas.

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Instalaciones

¿Dónde se da y en qué fecha?

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Madrid
Madrid, España
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Salvo contadas excepciones, es necesario tener aprobado el curso WSET Intermedio Nivel 2 antes de poder presentarse al examen de este curso Nivel 3. Requisitos y Examen Todos los candidatos deben ser mayores de 18 años. Superar un examen que consiste en: Una parte práctica de cata a ciega de dos vinos (30 minutos). Una parte teórica que consta de 50 preguntas de tipo test (45 minutos).

Temario


Contenido del Curso WSET Internacional de Nivel 3

  • Producción del vino (localización, viticultura, vinificación, maduración y embotellado, etiquetado UE, estudio de costes).
  • Vinos tranquilos de todas las regiones productoras importantes del mundo.
  • Vinos espumosos del mundo (regiones y distritos, métodos de producción, factores que influencian el estilo, la calidad y el precio de estos vinos).
  • Vinos fortificados del mundo (regiones y distritos, métodos de producción, factores que influencian el estilo, la calidad y el precio de estos vinos).
  • Espirituosos y licores (procesos de producción, espirituosos y licores, factores que influencian el estilo, la calidad y el precio de los espirituosos).
  • Información y consejos para consumidores y empleados (características de estilo, calidad y precio, principios del maridaje, ventas y servicio, errores más comunes, asuntos relativos a lo social y la salud).
  • Durante el curso se catan más de 75 vinos y bebidas espirituosas de las diferentes regiones explicadas.


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