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Carreras universitarias y técnicas de Alimentos en Santiago

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  • Alimentos
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 49
  • Curso 18
  • Postgrados y postítulos 13
  • Curso de capacitación 11
  • Carreras 7
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 4
  • Medicina y salud 2
INICIO
  • En 1 mes 6
  • En 3 meses 6
  • En 6 meses 6
  • En 9 meses 6
  • En 1 año 6
  • Después de 1 año 6
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 2
DÓNDE ESTUDIAR
Chile 38
Santiago 6
Comuna
METODOLOGÍA
  • Todos 6
  • Online / A distancia 0
  • Presencial 6
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
  • Carrera profesional
  • Santiago

...las carnes y productos cárnicos y los productos hidrobiológicos, son productos de alto riesgo epidemiológico, y susceptibles de deteriorarse si no se establecen... Aprende sobre: Gestión calidad... Ver más


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Instituto Profesional Enac
Técnico en Alimentación y Dietética
Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Santiago
  • Fechas a escoger

...El Técnico en alimentación y dietética está capacitado para ejecutar operaciones culinarias finales en unidades dietéticas de distribución intrahospitalarias, así como también elaborar preparaciones culinarias en base a alimentos de distinta naturaleza en servicios de alimentación colectiva... Aprende sobre: Educación alimentaria, Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia... Ver más


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  • Carrera técnica
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...4 Taller de pastelería para restauración Planificación y control de operaciones Taller de cocina para restauración Titulación: Taller de integración de... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más


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Gastronomía internacional y tradicional chilena
5.0 1 opinión
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 14 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...considerando preparaciones de alimentos y bebidas que satisfagan las necesidades de los clientes, respetando aspectos culturales y estructura de costos... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación, Gestión de eventos... Ver más


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Gastronomía internacional
Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Carrera profesional
  • Puente Alto
    y 17 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

...e indicadores de calidad exigidos. Comunica información a colaboradores, proveedores y clientes, de manera oral y escrita, en lengua materna... Aprende sobre: Cocina internacional, Geografía Vitivinícola, Fundamentos de cocina... Ver más


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Técnico en Hotelería
Instituto Profesional Los Leones
  • Carrera técnica
  • Santiago De Chile
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...Portugués II Prevención de Riesgos e Higiene Aplicada 5to Semestre Práctica Laboral Examen de competencias... Aprende sobre: Gastronomía y Servicio de Comedor, Normas de calidad, Administración de Empresas... Ver más


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Nutrición y Dietética
Universidad de Las Américas
  • Carrera profesional
  • Santiago
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Años

...que se encuentren hospitalizados o postrados. Alimentación Colectiva . Gestionando y administrando servicios de alimentación colectiva, aportando a... Aprende sobre: Toma de decisiones, Actividad física, Empresarial-Industria Alimentaria... Ver más


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Técnico en hotelería y turismo
Corporación Santo Tomás
  • Carrera profesional
  • Santiago
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...Profesional capaz de comunicarse de manera efectiva con el cliente, tanto en español como en inglés, logrando empatía y calidad en el servicio hotelero y turístico... Aprende sobre: Servicio de Recepción y Reservas, Gestión de Eventos y Banquetería, Protocolo en el Turismo... Ver más


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Bachiller - licenciatura en nutrición y dietética
Pontificia Universidad Católica de Chile
  • Carrera profesional
  • Santiago

...¿Qué significa ser Nutricionista? El nutricionista es un profesional que estudia la alimentación y nutrición del humano para entender, prevenir y tratar los problemas de salud y patologías prevalentes en el país en esta área. Se especializa en las propiedades y características de los alimentos... Ver más


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