Carreras universitarias y técnicas de Dietética y nutrición en Santiago

... y Dietética UDD se caracteriza por su vinculación con el medio, a través de diversos programas de intervención en la comunidad tales como: Vive Sano: programa para combatir la obesidad en escuelas municipalizadas. Programa Materno – Infantil en Clínica UDD: se desarrolla en La Florida, con apoyo a niños... Aprende sobre: Técnicas dietéticas, Bioquímica Nutricional, Administración de comedores... Ver más

... y colectivas con su entorno social, geográfico y cultural, aplique conocimiento científico técnico, y maneje destrezas y gestión de calidad en su ejercicio profesional. También se espera que valore la autonomía de las personas en todas las etapas de la vida. Se espera que el titulado de Nutrición y Dietética... Aprende sobre: Alimentación colectiva, Empresarial-Industria Alimentaria, Toma de decisiones... Ver más

...La carrera de Nutrición y Dietética se orienta a la formación de un profesional del área de la salud con una sólida base científica, humanista y tecnológica, el cual, inserto en la realidad socioeconómica y cultural de nuestro país, fundamenta su acción a partir del análisis de las características... Ver más

...Carrera que forma en las diferentes disciplinas involucradas en los procesos de la Nutrición y la Alimentación del ser humano... Aprende sobre: Alimentación saludable... Ver más

... Fisiopatología Farmacología Gestión administrativa Higiene y control de los alimentos Técnicas dietéticas Semestre 5 Evaluación del estado nutritivo II Nutrición... Aprende sobre: Proyectos Integrados, Nutrición clínica, Gestion de calidad... Ver más

... semestre Nutrición básica II Bromatología Primeros auxilios Fisiología Psicología Inglés II Cuarto semestre Dietética I Tecnología de los alimentos... Aprende sobre: Administración de restaurantes, Orientación alimentaria, Normas y políticas en nutrición... Ver más

...El Técnico en alimentación y dietética está capacitado para ejecutar operaciones culinarias finales en unidades dietéticas de distribución intrahospitalarias, así como también elaborar preparaciones culinarias en base a alimentos de distinta naturaleza en servicios de alimentación colectiva... Aprende sobre: Administración de restaurantes, Educación alimentaria, Normas y políticas en nutrición... Ver más

...El nutricionista egresado de la UGM es un profesional del área de la salud que conoce y aplica las ciencias básicas y específicas, tanto de la Nutrición como de la Dietética con el objetivo de obtener interpretación responsable y fidedigna de los antecedentes, signos y síntomas, junto... Aprende sobre: Control e higiene de los alimentos, Psicología general y evolutiva, Microbiología y parasitología... Ver más