Carreras universitarias y técnicas de Gastronomía en Bío

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Recetas de cocina, Fundamentos de cocina...

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...El campo laboral del Técnico en Gastronomía está constituido por diferentes establecimientos de la industria gastronómica: hoteles, restaurantes, bares, servicios de alimentación colectiva, centros de eventos y  pastelerías entre otros, como también desarrollar proyectos gastronómicos,  pudiendo... Aprende sobre: Cata de vinos, Gestión de recursos, Cocina chilena...

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