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  • Gastronomía Santiago

Carreras universitarias y técnicas de Gastronomía en Santiago

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Tu selección actual
  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 75
  • Educación continua 48
  • Carreras 20
  • Postgrados y postítulos 7
Precio máximo
  • más de $ 1.000.000
  • $ 1.000.000
  • $ 800.000
  • $ 600.000
  • $ 500.000
  • $ 300.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 600.000
  • $ 500.000
  • $ 300.000
Temática
  • Hotelería y turismo 60
  • Hotelería y turismo más temáticas 25
  • Gastronomía 19
  • Administración de empresas turísticas 11
  • Guia y animación turística 5
Inicio
  • En 1 mes 9
  • En 3 meses 9
  • En 6 meses 9
  • En 9 meses 9
  • En 1 año 9
  • Después de 1 año 9
Duración
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Título oficial (nacional) 4
Dónde estudiar
Chile 42
Santiago 19
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  • Tarapacá 1
Comuna
  • Puente Alto 1
  • Las Condes 1
Metodología
  • Todos 19
  • Online / A distancia 0
  • Presencial 19
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0

Formación relacionada

  • Carreras universitarias y técnicas de Cocina en Santiago

Gastronomía internacional

5.0
1 opinión
  • Encantada de esta carrera
    ← | →
Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Carrera profesional
  • Puente Alto
    y
    19 sedes más
    • Talca, Curicó, Concepción, Apoquindo, Rancagua, Temuco, Arica, Copiapó, Chillán, Valparaíso, Antofagasta ...
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... del Alumno INACAP, que favorecen la autonomía e inserción laboral de sus egresados. El Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional podrá desempeñarse principalmente en establecimientos gastronómicos tales como restaurantes, empresas de banquetería, casinos industriales, cruceros, resorts... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación, Expresión oral y escrita...

Precio a consultar

... del Alumno INACAP, que favorecen la autonomía e inserción laboral de sus egresados. El Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional podrá desempeñarse principalmente en establecimientos gastronómicos tales como restaurantes, empresas de banquetería, casinos industriales, cruceros, resorts... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación, Expresión oral y escrita...

  • Encantada de esta carrera
    ← | →

Gastronomía internacional y tradicional chilena

5.0
2 opiniones
  • Excelente oportunidad
    ← | →
  • Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
    ← | →
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    14 sedes más
    • Antofagasta, Viña Del Mar, Concepción, Los Angeles, Temuco, Ovalle, Rancagua, Curicó, Talca, Chillán, Osorno ...
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Gestión de eventos, Fundamentos de investigación...

Precio a consultar

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Gestión de eventos, Fundamentos de investigación...

  • Excelente oportunidad
    ← | → ver todas
  • Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
    ← | → ver todas

Técnico en Gastronomía

3.0
1 opinión
  • Es una buena carrera en que saldre con grandes conocimientos en la area de cocina
    ← | →
Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Carrera técnica
  • Santiago

...Además de seguir cursos de cocina de alta calidad, los alumnos de formación profesional de Técnico en Gastronomía adquirirán las herramientas necesarias para administrar todos los aspectos del servicio gastronómico, en cualquier los tipo de empresa hostelera. Ver el curso para + info. Dirigido...

$ 912.000 IVA inc.

...Además de seguir cursos de cocina de alta calidad, los alumnos de formación profesional de Técnico en Gastronomía adquirirán las herramientas necesarias para administrar todos los aspectos del servicio gastronómico, en cualquier los tipo de empresa hostelera. Ver el curso para + info. Dirigido...

  • Es una buena carrera en que saldre con grandes conocimientos en la area de cocina
    ← | →

Gastronomía

Duoc - Sede Plaza Vespucio
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 4 Años

...Conviértete en todo un profesional del sector culinario con este curso de gastronomía. Además de los cursos de cocina, cursarás materias de administración de empresas Hosteleras, desde su logística hasta el manejo de personal, entre otras cosas. Solicita ahora más información ....

Precio a consultar

...Conviértete en todo un profesional del sector culinario con este curso de gastronomía. Además de los cursos de cocina, cursarás materias de administración de empresas Hosteleras, desde su logística hasta el manejo de personal, entre otras cosas. Solicita ahora más información ....

Gastronomía

DUOC
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    1 sede más.
    • Cerrillos

...Adquiera los conocimientos para la administración de una empresa culinaria con este curso de gastronomía. Además de un curso de cocina, aprenderá a elaborar la oferta culinaria, a aprovisionar, y alcanzará las herramientas de liderazgo necesarias. Haga clic en + información ....

Precio a consultar

...Adquiera los conocimientos para la administración de una empresa culinaria con este curso de gastronomía. Además de un curso de cocina, aprenderá a elaborar la oferta culinaria, a aprovisionar, y alcanzará las herramientas de liderazgo necesarias. Haga clic en + información ....

Técnico en Gastronomía

Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    2 sedes más
    • Concepción, Viña Del Mar
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Pastelería clásica, Técnica culinaria...

Precio a consultar

...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Pastelería clásica, Técnica culinaria...

Técnico en Gastronomía

Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Santiago
  • Fechas disponibles

...El Técnico en Gastronomía está capacitado para elaborar ofertas gastronómicas en cocina típica tradicional chilena e internacional y servicio de bar y coctelería, al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Producción de alimentos, Hospitalidad y Servicio...

Precio a consultar

...El Técnico en Gastronomía está capacitado para elaborar ofertas gastronómicas en cocina típica tradicional chilena e internacional y servicio de bar y coctelería, al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Producción de alimentos, Hospitalidad y Servicio...

Técnico en Gastronomía

Instituto Profesional de Chile
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 2 Años

...La carrera de Técnico en Gastronomía permite a los egresados diseñar ofertas gastronómicas novedosas y actuales. Después de este curso de gastronomía, podrán desarrollarse profesionalmente en restaurantes y eventos, empresas de restauración colectiva… Pide más información sobre el curso....

Precio a consultar

...La carrera de Técnico en Gastronomía permite a los egresados diseñar ofertas gastronómicas novedosas y actuales. Después de este curso de gastronomía, podrán desarrollarse profesionalmente en restaurantes y eventos, empresas de restauración colectiva… Pide más información sobre el curso....

Cocina nacional e internacional

5.0
1 opinión
  • Es un curso mui bueno porque se puede crear,inventar y aprender cosas de la cocina para impresionar es lo que me llama la atencion y me atrae mucho
    ← | →
Grupo Educacional ICEL
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...montaje y decoración de platos. Semestre 1 -Fundamentos técnicos gastronómicos -Matemáticas -Taller de cocina Chilena -Taller de pastelería básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Seguridad alimentaria, Primeros auxilios...

Precio a consultar

...montaje y decoración de platos. Semestre 1 -Fundamentos técnicos gastronómicos -Matemáticas -Taller de cocina Chilena -Taller de pastelería básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Seguridad alimentaria, Primeros auxilios...

  • Es un curso mui bueno porque se puede crear,inventar y aprender cosas de la cocina para impresionar es lo que me llama la atencion y me atrae mucho
    ← | →

Técnico en Alimentos

Instituto Profesional Zipter
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    1 sede más.
    • Viña Del Mar
  • 30 Meses

...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los...

Precio a consultar

...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los...

Carrera técnica en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es increíble la atención, son buenas onda tus compañeros, te guían siempre si eres nuevo, te ayudan en todo y sobre todo están para ti si necesitas algo Apenas llevo 3 días y tengo amigo, me ayudan, me guía esto muy bkn
    ← | →
DUOC Educación Continua
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    2 sedes más
    • Concepción, Valparaíso

...El campo laboral del Técnico en Gastronomía está constituido por diferentes establecimientos de la industria gastronómica: hoteles, restaurantes, bares, servicios de alimentación colectiva, centros de eventos y  pastelerías entre otros, como también desarrollar proyectos gastronómicos,  pudiendo... Aprende sobre: Gestión de recursos, Cata de vinos, Estructura de cartas...

Precio a consultar

...El campo laboral del Técnico en Gastronomía está constituido por diferentes establecimientos de la industria gastronómica: hoteles, restaurantes, bares, servicios de alimentación colectiva, centros de eventos y  pastelerías entre otros, como también desarrollar proyectos gastronómicos,  pudiendo... Aprende sobre: Gestión de recursos, Cata de vinos, Estructura de cartas...

  • Es increíble la atención, son buenas onda tus compañeros, te guían siempre si eres nuevo, te ayudan en todo y sobre todo están para ti si necesitas algo Apenas llevo 3 días y tengo amigo, me ayudan, me guía esto muy bkn
    ← | →

Gastronomía Internacional y Cultural

Instituto Profesional IPLACEX
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 2 Años

...El Técnico en Gastronomía Internacional y Cultural, al finalizar su plan de estudios estará capacitado para elaborar diferentes ofertas gastronómicas de la cocina nacional e internacional, poniendo en valor los contextos históricos y culturales; planificando y administrando procesos, controlando... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Composicion de Menus, Gestión de eventos...

$ 1.377.000

...El Técnico en Gastronomía Internacional y Cultural, al finalizar su plan de estudios estará capacitado para elaborar diferentes ofertas gastronómicas de la cocina nacional e internacional, poniendo en valor los contextos históricos y culturales; planificando y administrando procesos, controlando... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Composicion de Menus, Gestión de eventos...

Técnico en gestión de negocios gastronómicos

Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Carrera técnica
  • Santiago

...de comercialización de servicios de alimentación, integrando equipos de trabajo eficaces en la implementación de las actividades relacionadas con el ámbito gastronómico...

$ 594.000 IVA inc.

...de comercialización de servicios de alimentación, integrando equipos de trabajo eficaces en la implementación de las actividades relacionadas con el ámbito gastronómico...

Gastronomía Internacional

DUOC
  • Carrera profesional
  • Las Condes
    y
    1 sede más.
    • Cerrillos

...Formar profesionales de alto nivel con sólidos valores éticos y humanos, dotados de competencias y habilidades técnicas de alta cocina, de planificación, producción y servicio bajo estándares internacionales en todos los ámbitos de la gastronomía. Al concluir el plan de estudios, elaborado en base a....

Precio a consultar

...Formar profesionales de alto nivel con sólidos valores éticos y humanos, dotados de competencias y habilidades técnicas de alta cocina, de planificación, producción y servicio bajo estándares internacionales en todos los ámbitos de la gastronomía. Al concluir el plan de estudios, elaborado en base a....

Administración Gastronómica Internacional y Cultural

Instituto Profesional IPLACEX
  • Carrera profesional
  • Santiago
  • 4 Años

...El Administrador en Gastronomía Internacional y Cultural de IPLACEX es un profesional capacitado para planificar, producir, gestionar y administrar las más variadas ofertas gastronómicas, de acuerdo a las distintas tendencias y requerimientos nutricionales, poniendo en valor los contextos... Aprende sobre: Gastronomía Internacional, Industria gastronómica...

$ 1.594.000

...El Administrador en Gastronomía Internacional y Cultural de IPLACEX es un profesional capacitado para planificar, producir, gestionar y administrar las más variadas ofertas gastronómicas, de acuerdo a las distintas tendencias y requerimientos nutricionales, poniendo en valor los contextos... Aprende sobre: Gastronomía Internacional, Industria gastronómica...

Técnico en Gastronomía - Los Andes - Valparaíso

ICCE
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Precio a consultar

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Técnico en Gastronomía - Colina - Santiago de Chile

ICCE
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Precio a consultar

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Técnico en Gastronomía - Santiago - Santiago de Chile

ICCE
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Precio a consultar

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Técnico en Gastronomía - Viña del Mar - Valparaíso

ICCE
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

Precio a consultar

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media...

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