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Carreras universitarias y técnicas de Gastronomía en Santiago

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 91
  • Educación continua 71
  • Carreras 18
  • Postgrados y postítulos 2
PRECIO MÁXIMO
  • más de $ 1.000.000
  • $1.000.000
  • $800.000
  • $600.000
  • $500.000
  • $300.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 10
  • En 3 meses 10
  • En 6 meses 10
  • En 9 meses 10
  • En 1 año 10
  • Después de 1 año 10
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 4
DÓNDE ESTUDIAR
Chile 38
Santiago 17
Comuna
METODOLOGÍA
  • Todos 17
  • Online / A distancia 0
  • Presencial 17
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
Gastronomía internacional y tradicional chilena
5.0 1 opinión
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 14 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Geografía Vitivinícola, Fundamentos de cocina... Ver más


Precio a consultar
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Gastronomía
Duoc - Sede Plaza Vespucio
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 4 Años

...Conviértete en todo un profesional del sector culinario con este curso de gastronomía. Además de los cursos de cocina, cursarás materias de administración de empresas Hosteleras, desde su logística hasta el manejo de personal, entre otras cosas. Solicita ahora más información .... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
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Técnico en Gastronomía
3.0 1 opinión
Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Carrera técnica
  • Santiago

...Además de seguir cursos de cocina de alta calidad, los alumnos de formación profesional de Técnico en Gastronomía adquirirán las herramientas necesarias para administrar todos los aspectos del servicio gastronómico, en cualquier los tipo de empresa hostelera. Ver el curso para + info. Dirigido... Aprende sobre: Comida tradicional, Cocina chilena... Ver más


$912.000
IVA inc.
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  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 1 sede más.

...Adquiera los conocimientos para la administración de una empresa culinaria con este curso de gastronomía. Además de un curso de cocina, aprenderá a elaborar la oferta culinaria, a aprovisionar, y alcanzará las herramientas de liderazgo necesarias. Haga clic en + información .... Aprende sobre: Ayudante de cocina... Ver más


Precio a consultar
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Técnico en Gastronomía
Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Santiago
  • Fechas a escoger

...El Técnico en Gastronomía está capacitado para elaborar ofertas gastronómicas en cocina típica tradicional chilena e internacional y servicio de bar y coctelería, al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Cocina moderna, Etiqueta y protocolo... Ver más


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Técnico en Gastronomía
Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Organización de eventos, Técnica culinaria... Ver más


Precio a consultar
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Técnico en Gastronomía
Instituto Profesional de Chile
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 2 Años

...La carrera de Técnico en Gastronomía permite a los egresados diseñar ofertas gastronómicas novedosas y actuales. Después de este curso de gastronomía, podrán desarrollarse profesionalmente en restaurantes y eventos, empresas de restauración colectiva… Pide más información sobre el curso.... Aprende sobre: Comida típica, Comida tradicional, Cocina internacional... Ver más


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Gastronomía internacional
Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Carrera profesional
  • Puente Alto
    y 19 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

...Esta Carrera otorga el título de Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional. El plan de estudio tiene una duración de cuatro semestres y 1.817 horas, distribuidas en asignaturas lectivas y prácticas. Éste se desarrolla a través de asignaturas que propician el enfoque pedagógico... Aprende sobre: Manipuladores alimentos, Química y Conservación de Alimentos, Expresión oral y escrita... Ver más


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  • Carrera técnica
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Araucana al egresar tendrá las competencias para desempeñarse en ejecutar las labores del departamento y producción de menú gastronómico en diferentes establecimientos hoteleros... Aprende sobre: Manejo de Alimentos, Etiqueta y protocolo, Liderazgo y calidad... Ver más


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Técnico en Alimentos
Instituto Profesional Zipter
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 1 sede más.
  • 30 Meses

...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los... Aprende sobre: Manipuladores alimentos, Organización de eventos... Ver más


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Cocina nacional e internacional
5.0 1 opinión
Grupo Educacional ICEL
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...montaje y decoración de platos. Semestre 1 -Fundamentos técnicos gastronómicos -Matemáticas -Taller de cocina Chilena -Taller de pastelería básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Taller de cocina, Inglés técnico... Ver más


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  • Carrera profesional
  • Las Condes
    y 1 sede más.

...Formar profesionales de alto nivel con sólidos valores éticos y humanos, dotados de competencias y habilidades técnicas de alta cocina, de planificación, producción y servicio bajo estándares internacionales en todos los ámbitos de la gastronomía. Al concluir el plan de estudios, elaborado en base a.... Ver más


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Técnico en gestión de negocios gastronómicos
Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Carrera técnica
  • Santiago

...de comercialización de servicios de alimentación, integrando equipos de trabajo eficaces en la implementación de las actividades relacionadas con el ámbito gastronómico... Ver más


$594.000
IVA inc.
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  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media... Ver más


Precio a consultar
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media... Ver más


Precio a consultar
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media... Ver más


Precio a consultar
  • Carrera técnica
  • Santiago

... afines al ámbito de la Gastronomía. Experiencia Laboral demostrable de (tres 3) años en funciones de la Gastronomía. Presentar currículo actualizado. Entrevista personal y Prueba de conocimientos relevantes, con una aprobación de al menos 60%.... Aprende sobre: Educación media... Ver más


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