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Cursos de conservacion restauracion
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El sector hotelero en nuestro país es uno de los que genera mayores oportunidades de empleo y la dirección de cocina juega un papel importante para que un establecimiento de restauración logre reconocimiento y a su vez ello impulse la consecusión de metas y objetivos. Este curso está dirigido... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina creativa, Materias primas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...El sector hotelero en nuestro país es uno de los que genera mayores oportunidades de empleo y la dirección de cocina juega un papel importante para que un establecimiento de restauración logre reconocimiento y a su vez ello impulse la consecusión de metas y objetivos. Este curso está dirigido... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina creativa, Materias primas...
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprende sobre: Jefe de cocina, Fondos de cocina, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprende sobre: Jefe de cocina, Fondos de cocina, Gestión del tiempo...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Magíster
- Online
- 600h - 1 Año
...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocinero Profesional, Postres en restauración...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Magíster
- Online
- 300h - 1 Año
.... Gestión y administración en restauración Módulo 8. Riesgos laborales PARTE 3: COCINA CREATIVA 1. Introducción a la cocina creativa 2. Cambios en el proceso... Aprende sobre: Comercio electrónico, Gestión de la producción, Técnicas de comunicación...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 57/mes
.... Gestión y administración en restauración Módulo 8. Riesgos laborales PARTE 3: COCINA CREATIVA 1. Introducción a la cocina creativa 2. Cambios en el proceso... Aprende sobre: Comercio electrónico, Gestión de la producción, Técnicas de comunicación...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Menú Engineering, Cremas y Potajes, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Menú Engineering, Cremas y Potajes, Frutos secos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cata de vinos, Master euroinnova, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cata de vinos, Master euroinnova, Habilidades directivas...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y funciones -Dietista-nutricionista clínico -Dietista-nutricionista de salud pública -Dietista-nutricionista en restauración colectiva -Dietista-nutricionista... Aprende sobre: Envasado de productos alimentarios, Plan de Seguridad Alimentaria, Control de plagas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... y funciones -Dietista-nutricionista clínico -Dietista-nutricionista de salud pública -Dietista-nutricionista en restauración colectiva -Dietista-nutricionista... Aprende sobre: Envasado de productos alimentarios, Plan de Seguridad Alimentaria, Control de plagas...
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... y funciones -Dietista-nutricionista clínico -Dietista-nutricionista de salud pública -Dietista-nutricionista en restauración colectiva -Dietista-nutricionista... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Registro de los productos, Análisis de peligros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... y funciones -Dietista-nutricionista clínico -Dietista-nutricionista de salud pública -Dietista-nutricionista en restauración colectiva -Dietista-nutricionista... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Registro de los productos, Análisis de peligros...
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Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y funciones -Dietista-nutricionista clínico -Dietista-nutricionista de salud pública -Dietista-nutricionista en restauración colectiva -Dietista-nutricionista... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Trazabilidad alimentaria, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.095 $ 2.190
... y funciones -Dietista-nutricionista clínico -Dietista-nutricionista de salud pública -Dietista-nutricionista en restauración colectiva -Dietista-nutricionista... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Trazabilidad alimentaria, Calidad alimentaria...
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocina en Línea Fría, Cocina creativa, Seguridad e higiene...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocina en Línea Fría, Cocina creativa, Seguridad e higiene...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Productos culinarios, Creatividad innovadora, Cocina creativa y cliente...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Productos culinarios, Creatividad innovadora, Cocina creativa y cliente...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocina americana, Cocinas orientales, Especialidades culinarias del mundo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocina americana, Cocinas orientales, Especialidades culinarias del mundo...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Curso
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén...
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina italiana, Formación subvencionada...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina italiana, Formación subvencionada...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina regional, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina regional, Cocina rápida...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Curso
- Online
- 360h
...000000 ;"> 1ª parte: LA CONSERVACIÓN PREVENTIVA 000000 ;"> 1. Claves contemporáneas de la conservación: restauración y conservación preventiva...
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Este magíster tiene un carácter interdepartamental orientado hacia la especialización formativa. Esta capacitación no pretende ser sólo técnica, sino también, el establecimiento de criterios sólidos para el posterior desempeño profesional.
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- Magíster
- Providencia
- 2 Años
...¿Te gustaría adquirir las habilidades necesarias para poder mantener y restaurar aspectos tangibles e intangibles del arte y las humanidades? ¿Quieres estar capacitado para garantizar el buen estado de muebles e inmuebles? Ahora puedes conseguirlo con este magíster de conservación y restauración... Aprende sobre: Análisis estratégico aplicado, Conservación y restauración de la madera, Epistemología y metodología...
...¿Te gustaría adquirir las habilidades necesarias para poder mantener y restaurar aspectos tangibles e intangibles del arte y las humanidades? ¿Quieres estar capacitado para garantizar el buen estado de muebles e inmuebles? Ahora puedes conseguirlo con este magíster de conservación y restauración... Aprende sobre: Análisis estratégico aplicado, Conservación y restauración de la madera, Epistemología y metodología...
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Este magíster tiene un carácter interdepartamental orientado hacia la especialización formativa. Esta capacitación no pretende ser sólo técnica, sino también, el establecimiento de criterios sólidos para el posterior desempeño profesional.
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