Cursos de Cocina en Bío

...Req. Aprobación: Asistencia 80% y rendimiento 70% mínimo. Certificación: ICADE LTDA. otorgará un Certificado de aprobación a los alumnos que cumplan con... Aprende sobre: Recetas de cocina, Comida típica, Cocina profesional... Ver más

...acuerdo a los requerimientos en diversas materias de capacitación, efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipuladores alimentos... Ver más

...considerando preparaciones de alimentos y bebidas que satisfagan las necesidades de los clientes, respetando aspectos culturales y estructura de costos... Aprende sobre: Fundamentos de investigación, Geografía Vitivinícola, Cocina chilena... Ver más

...El egresado del programa Técnico de Nivel Superior en Gastronomía es un profesional capacitado para administrar establecimientos culinarios y centros gastronómicos especializados... Aprende sobre: Cocina internacional, Higiene y seguridad, Técnica culinaria... Ver más

...Empresas de alimentación industrial y colectiva. - Resorts turísticos. - Cruceros. - Empresas de catering. - Centros de congresos, ferias y eventos... Aprende sobre: Ayudante de cocina... Ver más

...efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Ojetivo General del Curso Aplicar normas de higiene en la manipulación... Aprende sobre: Manipuladores alimentos, Cocina internacional... Ver más

...Manipular higiénicamente alimentos, utensilios y aseo en las áreas de trabajo, preparar pasteles, tortas, dulces, galletas u otros productos reposteros... Aprende sobre: Manipuladores alimentos... Ver más