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Cursos de Cocina en Santiago

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Cocina
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 28
  • Educación continua 16
  • Carreras 10
  • Postgrados y postítulos 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 5
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 1
PRECIO MÁXIMO
  • $800.000
  • $500.000
  • $300.000
  • $100.000
  • $50.000
  • $25.000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 25
  • Pasatiempos y Hobbies 2
  • Medicina y salud 1
INICIO
  • En 1 mes 12
  • En 3 meses 12
  • En 6 meses 12
  • En 9 meses 12
  • En 1 año 12
  • Después de 1 año 13
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 8
  • Semanas 4
  • 3 Meses 2
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 8
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Título oficial (nacional) 3
DÓNDE ESTUDIAR
Chile 57
Santiago 28
Comuna
METODOLOGÍA
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
Diplomado en Pastelería Francesa
5.0 excelente 6 opiniones
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 20h

...Si quieres más información acerca de este programa, contacta con nosotros a través de Emagister.cl y te guiaremos en el proceso de matrícula. Curso dirigido... Aprende sobre: Cocina francesa, Composicion de Menus, Tecnicas de bomboneria... Ver más

CURSO PREMIUM

$350.000
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DUOC Educación Continua
Cocina saludable
DUOC Educación Continua
  • Curso
  • Santiago
  • 26h

...El participante, una vez terminado el curso, estará capacitado para planificar menús y elaborar preparaciones basadas en una alimentación saludable... Aprende sobre: Estado nutricional, Técnicas dietéticas, Conservación DE ALIMENTOS... Ver más


$312.000
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Sociedad Educacional Planacap
Técnicas para Servicio de Comedor y Bar
Sociedad Educacional Planacap
  • Curso
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 16h

...de tragos y bebidas clasificación de tragos. Nociones básicas de enología. Protocolo del servicio de vinos... Aprende sobre: Servicios En Comedor, Normas Conductuales, Servicio En Cocina... Ver más


Precio a consultar
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Escuela Culinaria Francesa ECOLE
Tips de Cocina
5.0 2 opiniones
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Curso
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 12h

... el desarrollo de técnicas podrá elaborar platos desde cero y aprovechar al máximo las ventajas de la gastronomía de cada región, siempre, optimizando los productos con el fin de garantizar el desarrollo sostenible. Dentro de las pautas de cocina, dominarán tiempos de cocción y reutilización de materias primas... Aprende sobre: Preparación de platos, Tipos de ensalada, Cocina básica... Ver más


$180.000
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  • Curso
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 20h

...Nuevas tendencias en decoración de pastelería. Diferentes técnicas y tipos de decoración. Decoraciones de cupcakes para eventos especiales... Aprende sobre: Decoraciones de cupcakes, Tendencias en decoración de pastelería, Técnicas pasteleras... Ver más


$ 150.001-300.000
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Gastronomía internacional y tradicional chilena
5.0 1 opinión
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 14 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...considerando preparaciones de alimentos y bebidas que satisfagan las necesidades de los clientes, respetando aspectos culturales y estructura de costos... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Fundamentos de cocina, Costos de alimentos y bebidas... Ver más


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Cocina nacional e internacional
5.0 1 opinión
Grupo Educacional ICEL
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...y preparaciones de diferentes países y culturas. -Adquirir las competencias necesarias para desarrollar y llevar a cabo la realización de proyectos... Aprende sobre: Primeros auxilios, Inglés técnico, Cocina internacional... Ver más


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¡44% de ahorro!
  • Curso
  • Santiago
  • 17 jul 2027
  • 2 Días

... con Clases de Cocina con variadas preparaciones. Trabajamos de manera Ludica, Divertida, y Educativa. Talleres de Cocina para Niños todo el año, Festejos de Cumpleaños Cocinando. Talleres en vacaciones de invierno y verano, Ven y participa de Cursos de Cocina en Fiestas Infantiles, donde Te divertirás... Aprende sobre: Organización de eventos, Tortas infantiles, Recetas de cocina... Ver más


$28.000
Exento de IVA
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Cocina Francesa
ECOLE Escuela Culinaria Francesa
  • Curso
  • Las Condes
  • 2 Años

...es una instancia exclusiva para los alumnos de Ecole, consistente en un año adicional de estudios, que a su vez están divididos en las áreas de cocina y pastelería... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina internacional, Recetas de cocina... Ver más


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Cocina para niños
Escuela de Chocolatería y Reposteria Evelyn Loeff
  • Curso
  • Las Condes

...galletones, postres, pie de limón, pastelitos, decoración, etc. Cursos de Coctelería Canapés variados, pastelitos dulces y saldos, chocolatitos... Ver más


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Técnico en Gastronomía
3.0 1 opinión
Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Carrera técnica
  • Santiago

...para administrar todos los aspectos del servicio gastronómico, en cualquier los tipo de empresa hostelera. Ver el curso para + info. Dirigido a mayores... Aprende sobre: Cocina chilena, Comida tradicional... Ver más


$912.000
IVA inc.
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Técnico en Gastronomía
Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...El egresado del programa Técnico de Nivel Superior en Gastronomía es un profesional capacitado para administrar establecimientos culinarios y centros gastronómicos especializados... Aprende sobre: Organización de eventos, Panadería y bollería, Control de costos... Ver más


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Escuela de Gastronomia y Cocina Profesional
Sersoft Instituto de Capacitación Prof. & Preuniversitario
  • Curso
  • Santiago
  • 2 Años

... a: Formar un especialista que aplique diversas metodologías y técnicas en la cocina, ser capaz de elaborar platos sencillos y elementales hasta los más sofisticados, modernos y refinados... Aprende sobre: Cocina profesional, Recetas de cocina, Cocina internacional... Ver más


$18.991
IVA inc.
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Escuela Culinaria Francesa ECOLE
Cenas del Mundo
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Curso
  • Santiago
  • 16h - 4 Días
Las mejores y más sabrosas recetas del mundo

...Contacta con nosotros a través del portal Emagister.cl y te daremos información más detallada del proceso de matrícula e inicio de formación. El aprender... Aprende sobre: Cocina de Vietnam, Cocina de China, Cocina de la India... Ver más

CURSO PREMIUM

$280.000
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Cocina Básica e Intitucional
Instituto de Capacitación Joven y Patria
  • Curso
  • Santiago
  • 100h

...Dirigido a: Jóvenes entre 16 y 25 años de edad y con 8º básico rendido. Jóvenes entre 16 y 25 años de edad y con 8º básico rendido. Para conocer más información... Aprende sobre: Cocina internacional, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más


$3.000
IVA inc.
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Gastronomía internacional
Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Carrera profesional
  • Puente Alto
    y 19 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

...e indicadores de calidad exigidos. Comunica información a colaboradores, proveedores y clientes, de manera oral y escrita, en lengua materna... Aprende sobre: Cocina internacional, Costos de alimentos y bebidas, Química y Conservación de Alimentos... Ver más


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GASTRONOMÍA NACIONAL E INTERNACIONAL
Universidad de Las Américas
  • Curso
  • Santiago
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 150h - 30 Días

...El curso está diseñado para elaborar diferentes preparaciones de la Cocina Internacional Básica, de acuerdo a recetario, aplicando técnicas y procedimientos... Aprende sobre: Prepraración de platos, Presentación de platos, Equipamiento de cocina... Ver más


$368.000
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  • Clases particulares
  • Recoleta
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 30h

...donde se elaborarán diversas recetas de cocina, que podrán degustarse al final de la clase. Durante el curso aprenderemos a tostar semillas... Ver más


$180.000
IVA inc.
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  • Curso de capacitación
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 210h

...Desarrollar habilidades, competencias y destrezas con el fin de elaborar desde platos sencillos y elementales hasta los más actuales, modernos y refinados... Aprende sobre: Preparación de platos, Cocina internacional... Ver más


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  • Carrera técnica
  • Santiago
    y 1 sede más.

...Empresas de alimentación industrial y colectiva. - Resorts turísticos. - Cruceros. - Empresas de catering. - Centros de congresos, ferias y eventos... Aprende sobre: Ayudante de cocina... Ver más


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Técnico en Gastronomía
Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Santiago
  • Fechas a escoger

...para el trabajo Taller de inglés I Desarrollo y crecimiento personal I Segundo Semestre Técnicas de bar y Coctelería Taller de alimentación colectiva Tecnología... Aprende sobre: Producción de alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia, Higiene y Manejo de Alimentos... Ver más


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  • Carrera técnica
  • Santiago
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...4 Taller de pastelería para restauración Planificación y control de operaciones Taller de cocina para restauración Titulación: Taller de integración de... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Manejo de Alimentos, Cocina moderna... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso de capacitación
  • Santiago
  • Nivel iniciación
  • 12h - 1 Mes

...Cevichería: Aprendes de la manera mas facil, rápida comoda y exquisita como hacer 3 tipos de ceviche a la peruana. Bar: Aprendes desde los tragos más clasicos (mojito... Ver más


$ 25.001-50.000
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