Cursos de Gastronomía en Lib. Gral Bernardo O´Higgins

... de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida... Aprende sobre: Decoración de Tortas, Higiene y Manipulación de Alimentos Vocabulario Técnico, El Servicio del Vino... Ver más

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Recetas de cocina, Gestión de eventos, Geografía Vitivinícola... Ver más

... que se interesen en el area de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida... Aprende sobre: Hielo Fantasia, Banqueteria y Servicios, Higene y Manipulación... Ver más

...A través del Curso de Barman-Barwoman, el asistente tendrá acceso a una serie de herramientas fundamentales para la atención a clientes en cuanto a bebidas con o sin alcohol... Aprende sobre: Arte de la Barra, Decoración de los Cocteles, Vocabulario Técnico... Ver más

...Torta Hojarasca Alfajores Masas de Repollitos Masa Murbe Crema Pastelera Pie de Limón Torta y Tartaleta de Frutas Masa de Levadura Dulce Berlines Cocadas... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Crema de Mantequilla Alemana, Torta de Selva Negra... Ver más

...Los alumnos de Cocina Nacional e Internacional, además de manejar a la perfección la cocina tradicional, son capaces de innovar e incorporar sabores... Aprende sobre: Salsas Madres Calientes y Sus Derivados, Higene de Los Alimentos, Higene de los Utensilios... Ver más