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Cursos de Gastronomía en Metropolitana de Santiago
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
...hacer distintos tipos de croutons y como decorar tus sopas para que tus comensales queden impresionados!...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Octubre
- 32h - 8 Días
...estudiantes de los panes: Avenas y pasas, multisemillas, miel y linaza. Entrega de pauta para el proyecto final.Brioche Nanterre, brioche a tête y rosca... Aprende sobre: Pan integral, Pan campesino, Panes de linaza...
- Curso
- Santiago
- Fechas disponibles
- 12h - 3 Días
...Es un curso dirigido a los amantes del las preparaciones basadas en Sushi. Podrás conocer todas las mezclas que hay , incluida la preparación de un buen... Aprende sobre: Manejo de ingredientes básicos, Salsa acevichadas, Rolls de lomo salteado...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24h - 3 Días
...Los croissant serán de fermentación larga y podrás realizar mezclas que jamás creiste poder realizar . No esperes más y participa de esta experiencia que... Aprende sobre: Levadura silvestre, Agua fermentada de frutas, Pan Kaiser...
- Curso
- Santiago
- Nivel avanzado
- 150h - 30 Días
... años, la gastronomía española se ha convertido en uno de los motores socioeconómicos del país. Sin embargo, con los platos innovadores que aparecen tanto en España como en otros lugares, también es necesario tener en cuenta los aspectos nutricionales y buscar el equilibrio en los menús. El curso está... Aprende sobre: Prepraración de platos, Equipamiento de cocina, Técnicas básicas...
- Licenciatura
- Santiago
- 4 Años
...¿Te gustan los negocios y la gastronomía? Entonces este curso es ideal para ti. En Emagister nuestro objetivo es brindarte los conocimientos y herramientas necesarias para que avances en los negocios incrementando tus oportunidades. Es por este motivo que hoy te ofrecemos el curso de Licenciatura... Aprende sobre: Gestión en la empresa, Artes Culinarias, Clubes deportivos...
- Curso
- Santiago
- Nivel avanzado
- 120h - 24 Días
...instrucciones elaboradas por especialistas en la materia. Así, en este curso, es posible adquirir los conocimientos necesarios para implementar y/o controlar... Aprende sobre: Manipuladores de alimentos, Higiene alimentos, Técnicas Artesanales...
- Curso
- Santiago
- 20h
...de selección del personal Programas de capacitación Diseño de políticas y procedimientos Procesos Internos Control de Inventarios perpetuos Monitoreo a...
- Carrera técnica
- Santiago
..., en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado. PROCESO ADMISIÓN ESPECIAL (I). TRABAJADORES CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Licencia Educación Media. Haber realizado cursos de capacitación... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Santiago
..., en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado. PROCESO ADMISIÓN ESPECIAL (I). TRABAJADORES CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Licencia Educación Media. Haber realizado cursos de capacitación... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Santiago
..., en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado. PROCESO ADMISIÓN ESPECIAL (I). TRABAJADORES CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Licencia Educación Media. Haber realizado cursos de capacitación... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Santiago
..., en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado. PROCESO ADMISIÓN ESPECIAL (I). TRABAJADORES CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Licencia Educación Media. Haber realizado cursos de capacitación... Aprende sobre: Educación media...
- Curso
- Santiago
...nacional e internacional, de acuerdo a materias primas, aplicando correctamente las normas de seguridad y las disposiciones sanitarias vigentes...
- Curso
- Santiago
...En empresas que cuenten con el servicio de barman y/o garzón en forma permanente o temporal. Unidades de competencias asociadas al perfil...
- Curso
- Santiago
- 20h
...A ello apuntaremos en este curso, en el cual, los participantes serán capaces de elaborar y decorar estos famosos pastelitos por medio de distintas técnicas y trucos... Aprende sobre: Tendencias en decoración de pastelería, Técnicas pasteleras, Decoraciones de cupcakes...