Especialización en Alto Rendimiento Deportivo: Estadística, Nutrición y Entrenamiento de Movilidad

Módulo 1. Estadística aplicada al Rendimiento e investigación

1.1. Nociones de Probabilidad

1.1.1. Probabilidad Simple
1.1.2. Probabilidad Condicional
1.1.3. Teorema de Bayes

1.2. Distribuciones de Probabilidad

1.2.1. Distribución Binomial
1.2.2. Distribución de Poisson
1.2.3. Distribución Normal

1.3. Inferencia Estadística

1.3.1. Parámetros Poblacionales
1.3.2. Estimación de Parámetros Poblacionales
1.3.3. Distribuciones de muestreo asociadas a la distribución normal
1.3.4. Distribución de la media muestral
1.3.5. Estimadores puntuales
1.3.6. Propiedades de los estimadores
1.3.7. Criterios de comparación de los estimadores
1.3.8. Estimadores por Regiones de Confianza
1.3.9. Método de obtención de intervalos de confianza
1.3.10. Intervalos de confianza asociados a la distribución normal
1.3.11. Teorema Central del Límite

1.4. Test de Hipótesis

1.4.1. El P-Valor
1.4.2. Potencia estadística

1.5. Análisis Exploratorio y Estadística Descriptiva

1.5.1. Gráficos y Tablas
1.5.2. Prueba de Chi Cuadrado
1.5.3. Riesgo Relativo
1.5.4. Odds Ratio

1.6. La Prueba T

1.6.1. Prueba T para una muestra
1.6.2. Prueba T para dos muestras independientes
1.6.3. Prueba T para muestras apareadas

1.7. Análisis de Correlación
1.8. Análisis de Regresión Lineal Simple

1.8.1. La recta de regresión y sus coeficientes
1.8.2. Residuales
1.8.3. Valoración de la regresión mediante residuales
1.8.4. Coeficiente de determinación

1.9. Varianza y Análisis de Varianza (ANOVA)

1.9.1. ANOVA de un vía (one-way ANOVA)
1.9.2. ANOVA de dos vías (two-way ANOVA)
1.9.3. ANOVA para medidas repetidas
1.9.4. ANOVA factorial

Módulo 2. Nutrición aplicada al alto rendimiento deportivo

2.1. Metabolismo energético del esfuerzo físico

2.1.1. Materia y energía: introducción a la termodinámica
2.1.2. Características fisicoquímicas de los macronutrientes
2.1.3. Digestión y metabolismo de los carbohidratos
2.1.4. Digestión y metabolismo de los lípidos
2.1.5. Digestión y metabolismo de las proteínas
2.1.6. Sistema de los fosfágenos
2.1.7. Sistema glucolítico
2.1.8. Sistema oxidativo
2.1.9. Integración metabólica
2.1.10. Clasificación del esfuerzo físico

2.2. Evaluación del estado nutricional y la composición corporal

2.2.1. Métodos retrospectivos y prospectivos
2.2.2. Modelo ABCDE
2.2.3. Evaluación clínica
2.2.4. Composición corporal
2.2.5. Métodos indirectos
2.2.6. Métodos doblemente indirectos
2.2.7. Absorciometría dual de rayos X
2.2.8. Análisis vectorial de bioimpedancia elétrica
2.2.9. Cineantropometría
2.2.10. Análisis de datos en cineantropometría

2.3. Evaluación del gasto energético

2.3.1. Componentes del gasto energético total diario
2.3.2. Tasa metabólica basal y gasto energético en reposo
2.3.3. Efecto térmico de los alimentos
2.3.4. NEAT y gasto energético por esfuerzo físico
2.3.5. Tecnologías para cuantificar el gasto energético
2.3.6. Calorimetría indirecta
2.3.7. Estimación del gasto energético
2.3.8. Cálculos a posteriori
2.3.9. Recomendaciones prácticas

2.4. Nutrición en fisicoculturismo y la recomposición corporal

2.4.1. Características del fisicoculturismo
2.4.2. Nutrición para el Bulking
2.4.3. Nutrición para la puesta a punto
2.4.4. Nutrición post-competencia
2.4.5. Suplementos efectivos
2.4.6. La recomposición corporal
2.4.7. Estrategias nutricionales
2.4.8. Distribución de macronutrientes
2.4.9. Diet breaks, refeeds y restricciones intermitentes
2.4.10. Principios y peligros de la farmacología

2.5. Nutrición en deportes de fuerza.

2.5.1. Características de los deportes colectivos
2.5.2. Requerimiento energético
2.5.3. Requerimiento de proteína
2.5.4. Distribución de carbohidratos y grasas
2.5.5. Nutrición para el levantamiento olímpico
2.5.6. Nutrición para las carreras de velocidad
2.5.7. Nutrición para el powerlifting
2.5.8. Nutrición en deportes de salto y lanzamiento
2.5.9. Nutrición en deportes de combate
2.5.10. Características morfológicas del atleta

2.6. Nutrición en deportes colectivos

2.6.1. Características de los deportes colectivos
2.6.2. Requerimiento energético
2.6.3. Nutrición en pre-temporada
2.6.4. Nutrición en competencia
2.6.5. Nutrición antes, durante y después del partido
2.6.6. Reposición de fluidos
2.6.7. Recomendaciones para divisiones inferiores
2.6.8. Nutrición para el fútbol, baloncesto y voleibol
2.6.9. Nutrición para el rugby, hockey y béisbol
2.6.10. Características morfológicas del atleta

2.7. Nutrición en deportes de resistencia

2.7.1. Características de los deportes de resistencia
2.7.2. Requerimiento energético
2.7.3. Supercompensación de glucógeno
2.7.4. Reposición de energía durante la competencia
2.7.5. Reposición de fluidos
2.7.6. Bebidas y confitería deportiva
2.7.7. Nutrición para el ciclismo
2.7.8. Nutrición para carreras y maratón
2.7.9. Nutrición para el triatlón
2.7.10. Nutrición para otras modalidades olímpicas

2.8. Ayudas ergogénicas nutricionales

2.8.1. Sistemas de clasificación
2.8.2. Creatina
2.8.3. Cafeína
2.8.4. Nitratos
2.8.5. β-alanina
2.8.6. Bicarbonato y fosfato de sodio
2.8.7. Suplementos de proteína
2.8.8. Carbohidratos modificados
2.8.9. Extractos herbales
2.8.10. Suplementación contaminante

2.9. Trastornos alimentarios y lesiones deportivas

2.9.1. Anorexia
2.9.2. Bulimia nerviosa
2.9.3. Ortorexia y vigorexia
2.9.4. Trastorno por atracón y por purgas
2.9.5. Síndrome de deficiencia energética relativa
2.9.6. Deficiencia en micronutrientes
2.9.7. Educación nutricional y prevención
2.9.8. Lesiones deportivas
2.9.9. Nutrición durante la readaptación física

2.10. Avances e investigación en la Nutrición Deportiva

2.10.1. Nutrigenética
2.10.2. Nutrigenómica
2.10.3. Modulación de la microbiota
2.10.4. Probióticos y prebióticos en el deporte
2.10.5. Productos emergentes
2.10.6. Biología de sistemas
2.10.7. Diseños no experimentales
2.10.8. Diseños experimentales
2.10.9. Revisiones sistemáticas y meta-análisis

Módulo 3. Movilidad: de la teoría al rendimiento

3.1. Sistema neuromuscular

3.1.1. Principios neurofisiológicos: inhibición y excitabilidad

3.1.1.1. Adaptaciones del sistema nervioso
3.1.1.2. Estrategias para modificar la excitabilidad corticoespinal
3.1.1.3. Claves para la activación neuromuscular

3.1.2. Sistemas de información somatosensorial

3.1.2.1. Subsistemas de información
3.1.2.2. Tipos de reflejos

3.1.2.2.1. Reflejos monosinápticos
3.1.2.2.2. Reflejos polisinápticos
3.1.2.2.3. Reflejos musculo-tendinosos-articulares

3.1.2.3. Respuestas al estiramiento dinámico y estático

3.2. Control motor y movimiento

3.2.1. Sistemas estabilizadores y movilizadores

3.2.1.1. Sistema local: sistema estabilizador
3.2.1.2. Sistema global: sistema movilizador
3.2.1.3. Patrón respiratorio

3.2.2. Patrón de movimiento

3.2.2.1. La co-activación
3.2.2.2. Teoria Joint by Joint
3.2.2.3. Complejos primarios de movimiento

3.3. Comprendiendo la movilidad

3.3.1. Conceptos clave y creencias en la movilidad

3.3.1.1. Manifestaciones de la movilidad en el deporte
3.3.1.2. Factores neurofisiológicos y biomecánicos que influyen en el desarrollo de la movilidad
3.3.1.3. Influencia de la movilidad en el desarrollo de la fuerza

3.3.2. Objetivos del entrenamiento de la movilidad en el deporte

3.3.2.1. La movilidad en la sesión de entrenamiento
3.3.2.2. Beneficios del entrenamiento de la movilidad

3.3.3. Movilidad y estabilidad por estructuras

3.3.3.1. Complejo pie-tobillo
3.3.3.2. Complejo Rodilla y cadera
3.3.3.3. Complejo Columna y hombro

3.4. Entrenando la movilidad

3.4.1. Bloque fundamental

3.4.1.1. Estrategias e instrumentos para optimizar la movilidad
3.4.1.2. Esquema específico pre-ejercicio
3.4.1.3. Esquema específico post-ejercicio

3.4.2. Movilidad y estabilidad en movimientos básicos

3.4.2.1. Squat & dead lift
3.4.2.2. Aceleración & multidirección

3.5. Métodos de recuperación

3.5.1. Propuesta por efectividad bajo la evidencia científica

3.6. Métodos de entrenamiento de la movilidad

3.6.1. Métodos centrados en el tejido: estiramientos en tensión pasiva y tensión activa
3.6.2. Métodos centrados en la artro-coinemática: estiramientos aislados y estiramientos integrados
3.6.3. Entrenamiento excénctrico

3.7. Programación del entrenamiento de la movilidad

3.7.1. Efectos del estiramiento en el corto y largo plazo
3.7.2. Momento óptimo de aplicación del estiramiento

3.8. Valoración y análisis del deportista

3.8.1. Evaluación funcional y neuromuscular

3.8.1.1. Conceptos clave en la evaluación
3.8.1.2. Proceso de evaluación

3.8.1.2.1. Analizar el patrón de movimiento
3.8.1.2.2. Determinar el test
3.8.1.2.3. Detectar los eslabones débiles

3.8.2. Metodología de evaluación del deportista

3.8.2.1. Tipos de test

3.8.2.1.1. Test de valoración analítica
3.8.2.1.2. Test de valoración general
3.8.2.1.3. Test de valoración específica – dinámica

3.8.2.2. Valoración por estructuras

3.8.2.2.1. Complejo pie - tobillo
3.8.2.2.2. Complejo Rodilla – cadera
3.8.2.2.3. Complejo Columna – hombro

3.9. La movilidad en el deportista lesionado

3.9.1. Fisiopatología de la lesión: efectos en la movilidad

3.9.1.1. Estructura muscular
3.9.1.2. Estructura tendinosa
3.9.1.3. Estructura ligamentosa

3.9.2. Movilidad y prevención de lesiones: caso práctico

3.9.2.1. Rotura de isquisurales en el corredor