Máster en Producción y Clínica Porcina

Magíster

Online

$ 2.999.995 IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Magíster

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    1500h

  • Duración

    12 Meses

  • Inicio

    Fechas disponibles

  • Campus online

  • Clases virtuales

TECH -Universidad Tecnológica

El programa en Producción y Clínica Porcina aborda los aspectos más importantes de esta área para que el profesional veterinario adquiera conocimiento especializado, global y completo del sector porcino. El equipo de profesores que imparten el programa está capacitado por especialistas con experiencia docente, investigadora y práctica en las granjas y en los centros de inseminación.

Información importante

Documentación

  • 33maestria-produccion-clinica-porcina-.pdf

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

comienzo

Online

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

Objetivos generales

Š Desarrollar una capacitación avanzada en el ámbito de la producción porcina
Š Generar conocimientos especializados para abordar problemas reales, modelos y soluciones de forma eficiente y eficaz que existen en la producción porcina
Š Disponer de conocimientos técnicos especializados, que permitan a futuro ser un valor agregado en cada granja que se asesore en temas de producción, instalaciones, bienestar animal, residuos, etc

Objetivos específicos

Módulo 1. El sector porcino
Š Desarrollar una visión especializada del sector porcino
Š Conocer las características morfológicas y fisiológicas del cerdo
Š Analizar y aplicar, de forma autónoma, los conceptos, herramientas y manejos relacionados con la normativa vigente en producción, sanidad, bienestar animal y medio ambiente en ganado porcino

Módulo 2. La hembra reproductora
Š Evaluar las directrices adecuadas para la elección de las futuras hembras reproductoras
Š Presentar el ciclo sexual de la cerda como base al manejo y control hormonal reproductivo
Š Definir la pubertad y su manejo

Módulo 3. Detección del celo e inseminación artificial
Š Examinar los principales protocolos de detección de celo
Š Aplicar las técnicas actuales de inseminación artificial
Š Diagnosticar los factores que pueden afectar la detección de celo y la inseminación artificial

El objetivo es capacitar profesionales altamente cualificados para la experiencia laboral. Un objetivo que se complementa, además, de manera global, con el impulso de un desarrollo humano que siente las bases de una sociedad mejor. Este objetivo se materializa en conseguir ayudar a los profesionales a acceder a un nivel de competencia y control mucho más elevado. Una meta que, en tan apenas unos meses podrás dar por adquirida, con una especialización de alta intensidad y eficacia.

Este Máster Título Propio en Producción y Clínica Porcina contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado.

Tras la superación de la evaluación, el alumno recibirá por correo postal* con acuse de recibo su correspondiente título de Máster Propio emitido por TECH Universidad Tecnológica.

El título expedido por TECH Universidad Tecnológica expresará la calificación que haya obtenido en el Máster Propio, y reunirá los requisitos comúnmente exigidos por las bolsas de trabajo, oposiciones y comités evaluadores de carreras profesionales.

Título: Máster Título Propio en Producción y Clínica Porcina
N.º Horas Oficiales: 1.500 h.

Nuestra escuela es la primera en el mundo que combina el estudio de casos clínicos con un sistema de aprendizaje 100% online basado en la reiteración, que combina 8 elementos diferentes que suponen una evolución con respecto al simple estudio y análisis de casos. Esta metodología, a la vanguardia pedagógica mundial, se denomina Relearning.

Nuestra escuela es la primera en habla hispana licenciada para emplear este exitoso método, habiendo conseguido en 2015 mejorar los niveles de satisfacción global (calidad docente, calidad de los materiales, estructura del curso, objetivos…) de los estudiantes que finalizan los cursos con respecto a los indicadores de la mejor universidad online en habla hispana.

Recibida su solicitud, un responsable académico del curso le llamará para explicarle todos los detalles del programa, así como el método de inscripción, facilidades de pago y plazos de matrícula.

En primer lugar, necesitas un ordenador (PC o Macintosh), conexión a internet y una cuenta de correo electrónico. Para poder realizar los cursos integramente ON-LINE dispone de las siguientes opciones: Flash Instalando Flash Player 10 o posterior (http://www.adobe.com/go/getflash), en alguno de los siguientes navegadores web: - Windows: Internet Explorer 6 y posteriores, Firefox 1.x y posteriores, Google Chrome, Opera 9.5 y posteriores - Mac: Safari 3 y posteriores, Firefox 1.x y posteriores, Google Chrome - Linux: Firefox 1.x y posteriores HTML5 - Instalando alguno de los navegadores web: - Google Chrome 14 o posterior sobre Windows o Mac - Safari 5.1 o posterior sobre Mac - Mobile Safari sobre Apple iOS 5.0 o posterior en iPad/iPhone Apple iOS - Articulate Mobile Player; Apple iOS 5.0 o posterior en iPad.

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Opiniones

Materias

  • Producción
  • Anatomía
  • Fisiología
  • Pubertad
  • Histología
  • Granja
  • Hembra
  • Razas
  • Nivel mundial
  • Cerdo

Profesores

Victoria  Falceto Recio

Victoria Falceto Recio

Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza

Temario

Módulo 1. El sector porcino

1.1. Importancia del sector porcino

1.1.1. Sector porcino a nivel mundial
1.1.2. Sector porcino en España
1.1.3. Importancia de la industria porcina en el mundo rural

1.2. Características morfológicas y fisiológicas del cerdo

1.2.1. Morfología externa
1.2.2. Anatomía y fisiología digestiva y respiratoria
1.2.3. Anatomía y características del aparato locomotor

1.3. Razas, cruzamientos y líneas genéticas en producción porcina

1.3.1. Principales razas porcinas
1.3.2. Cruzamientos y líneas genéticas de cerdo blanco
1.3.3. Selección y mejora genética

1.4. Sistemas de manejo en producción porcina

1.4.1. Características de la producción porcina
1.4.2. Sistema intensivo de cerdo blanco
1.4.3. Sistemas alternativos de producción

1.5. Instalaciones y alojamientos porcinos. Control ambiental

1.5.1. Instalaciones y alojamientos de granjas reproductoras
1.5.2. Instalaciones y alojamientos de granjas de transición
1.5.3. Instalaciones y alojamientos de granjas de cebo

1.6. Legislación: ordenación de las granjas, bienestar animal y prevención de riesgos laborales. Auditorias y certificaciones

1.6.1. Normativa de ordenación granjas y bioseguridad
1.6.2. Normativa de bienestar animal
1.6.3. Riesgos laborales

1.7. Gestión de subproductos y residuos de las granjas

1.7.1. Gestión de cadáveres
1.7.2. Gestión del purín
1.7.3. Gestión de otros subproductos

1.8. Organización del trabajo. gestión técnica y costos de producción

1.8.1. Gestión y optimización de la producción
1.8.2. Gestión del personal
1.8.3. Gestión informática y costos de producción

1.9 Producción del cerdo ibérico

1.9.1. Líneas genéticas de cerdo Ibérico
1.9.2. Sistema de producción de cerdo Ibérico
1.9.3. La industria del cerdo Ibérico

1.10 Seguridad alimentaria, higiene y calidad de la carne y de los productos derivados del cerdo

1.10.1. Inocuidad alimentaria
1.10.2. Calidad de la carne porcina
1.10.3. El problema del olor sexual en la carne de cerdo

Módulo 2. La hembra reproductora

2.1. Anatomía del aparato genital de la cerda. Fisiología reproductiva

2.1.1. Embriología
2.1.2. Anatomía
2.1.3. Histología
2.1.4. Fisiología
2.1.5. Aplicaciones prácticas en granja

2.2. Pubertad. Manejo de la pubertad

2.2.1. Pubertad
2.2.2. Factores que influyen en la aparición de la pubertad
2.2.3. Inducción de la pubertad
2.2.4. Diagnóstico de la pubertad

2.3. Elección de las futuras hembras reproductoras

2.3.1. Pubertad temprana
2.3.2. Desarrollo del aparato genital
2.3.3. Peso y condición corporal
2.3.4. Aplomos
2.3.5. Temperamento y capacidad de adaptación

2.4. El ciclo sexual de la cerda

2.4.1. Características y fases del ciclo sexual
2.4.2. Funcionamiento del eje hipotálamo-hipofisario-ovárico
2.4.3. Dinámica folicular y luteal
2.4.4. Luteolisis

2.5. Inducción del celo. Tratamiento del retraso de la pubertad

2.5.1. Clasificación de las hormonas reproductivas
2.5.2. Características de las hormonas gonadotropas
2.5.3. Inducción del celo
2.5.4. Tratamiento del retraso de la pubertad

2.6. Sincronización del celo

2.6.1. Características de los progestágenos
2.6.2. Protocolo de sincronización del celo
2.6.3. Causas del fallo en la sincronización del celo
2.6.4. Aplicaciones prácticas en granja

2.7. Momento de la primera inseminación

2.7.1. Edad
2.7.2. Peso y condición corporal
2.7.3. Número de celos
2.7.4. Recomendaciones prácticas

2.8. Alimentación de la cerda nulípara

2.8.1. Necesidades de la cerda de reposición con respecto a las hembras de engorde
2.8.2. Estrategias alimentarias
2.8.3. Flushing alimentario

2.9. Principales parámetros reproductivos

2.9.1. Descripción de los indicadores
2.9.2. Intervalo destete-salida en celo e intervalo destete-cubrición fértil
2.9.3. Fertilidad
2.9.4. Prolificidad
2.9.5. Mortalidad de las cerdas reproductoras y neonatal
2.9.6. Días improductivos
2.9.7. Otros parámetros

2.10. Características reproductivas de las cerdas hiperprolíficas

2.10.1. Definición
2.10.2. Posibilidades y limitaciones reproductivas
2.10.3. Importancia del desarrollo folicular y la tasa de ovulación
2.10.4. Influencia de la capacidad uterina

Módulo 3. Detección del celo e inseminación artificial

3.1. El macho recela

3.1.1. Características del macho recela. Técnicas de preparación de machos recela
3.1.2. Cuidados, alimentación y alojamiento del macho recela
3.1.3. Manejo del macho en la detección del celo. Machos hermanados

3.2. Detección del celo

3.2.1. Reflejo de inmovilidad
3.2.2. Ecografía ovárica
3.2.3. Otras técnicas de detección de celo

3.3. Preparación del semen para la inseminación artificial

3.3.1. Manejo del semen desde la salida del centro de inseminación a la granja
3.3.2. Solicitud, recepción y almacenamiento del semen en granja
3.3.3. Evaluación de dosis seminales en granja. Recogida del semen en granja

3.4. Identificación del momento adecuado para la inseminación artificial

3.4.1. Características fisiológicas de los ovocitos
3.4.2. Características fisiológicas de los espermatozoides
3.4.3. Elección del momento adecuado para una correcta inseminación artificial

3.5. Inseminación artificial cervical

3.5.1. Materiales
3.5.2. Métodos
3.5.3. Resultados productivos

3.6. Inseminación artificial poscervical

3.6.1. Materiales
3.6.2. Métodos
3.6.3. Resultados productivos

3.7. Inseminación artificial a tiempo fijo

3.7.1. Optimización del manejo para la inseminación artificial a tiempo fijo
3.7.2. Aplicación de agonistas de la GnRH para la inseminación artificial a tiempo fijo
3.7.3. Uso de semen encapsulado

3.8 Uso de aditivos seminales durante la inseminación

3.8.1. Posibilidades de mejora de calidad seminal y de los resultados de fertilidad y prolificidad
3.8.2. Tipos y características de los aditivos seminales
3.8.3. Resultados productivos

3.9 Otras biotecnologías reproductivas

3.9.1. Inseminación artificial intrauterina profunda
3.9.2. Transferencia embrionaria
3.9.3. Fecundación in vitro

3.10 Incidencias en la inseminación artificial. Otros aspectos no tratados

3.10.1. Reflujo, sangrado e infecciones
3.10.2. Técnica de “inseminar y soltar”

Máster en Producción y Clínica Porcina

$ 2.999.995 IVA inc.