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Cursos de Optimización de la producción
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...Contribuir a la especialización de los profesionales de las áreas gastronómicas y hoteleras en los ámbitos de gestión, administración de recursos humanos y diseño de proyectos, a través del desarrollo de competencias que habiliten al estudiante para optimizar las líneas de producción gastronómica... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Expresión oral y escrita...
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- Santiago
- 15h
... involucra uso de técnicas de Identificación, Control y Optimización... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Optimización de la producción, Control de activos...
- Curso
- Santiago
- 12h
... y confiable dentro de un contexto operacional específico. La efectividad de la gestión del mantenimiento sólo puede ser evaluada y medida por el análisis exhaustivo de una amplia variedad de factores que, en su conjunto, constituyen la aportación del mantenimiento al sistema de producción. No hay fórmulas... Aprende sobre: Optimización de la producción, Sistema gestión...
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