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...Unidad didáctica 7. Buenas prácticas ambientales, de higiene y seguridad en mataderos. PARTE 2: ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS Unidad didáctica 1... Aprende sobre: Productos cárnicos, Manipulación de alimentos, Manipulación de productos perecederos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Lo referente al capítulo de calidad de laboratorio es lo que más me ha impresionado y me pone a la vanguardia de la ciencia. Sobre la escuela las clases de webinars son muy claras e igual el material emitido. Los recomendaría siempre.
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