Diplomado en bases de la psiconutrición
Diplomado
En La Serena y Santiago
Descripción
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Tipología
Diplomado
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Lugar
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Inicio
Fechas disponibles
El diplomado Bases de la Psiconutrición pretende revisar los fundamentos de la psiconutrición y analizar, desde esa perspectiva, el diagnóstico y tratamientos posibles de la Malnutrición por Exceso y de los Trastornos Clásicos de la Conducta Alimentaria. Este programa pretende sentar las bases de un futuro Magíster en Psiconutrición.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
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A tener en cuenta
Profesionales de la salud que trabajan o tienen interés en trabajar en la prevención y/o tratamiento de la obesidad y delos Trastornos de la conducta alimentaria desde un enfoque interdisciplinario. Otros profesionales pueden optar por los módulos en forma separada.
Opiniones
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si
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
catherine esquivel bonilla
Materias
- Alimentación
- Nutrición Humana
- Biología celular
- Anatomía
- Lenguaje Integral
- Ciclo de la Vida
- Bioquímica Nutricional
- Estado nutricional
- Nutrición y Salud Pública
- Nutrición comunitaria
- Nutrición y Dietética
- Alimentación para la nutrición humana
- Fisiología Humana
- Técnicas dietéticas
- Alimentación saludable
- Metabolismo y nutrición
- Psiconutrición
Temario
Duración: 7 Módulos
Módulo 1: El antiguo y el nuevo paradigma en la ciencia actual
- Bases del paradigma médico y de la medicina alopática.
- Visión del hombre en las medicinas tradicionales.
- Salud y Enfermedad. Nuevos paradigmas.
- Concepción del hombre en la psiconutrición. El observador psiconutricional.
Módulo 2: Alimentación y Nutrición
- Fisiología del estado nutricional normal.
- Bases conceptuales de alimentos y nutrientes. Recomendaciones nutricionales.
- Bases nutricionales de la psiconutrición.
- Mecanismos que regulan la conducta alimentaria normal.
- Metabolismo energético malnutrición por exceso y por déficit (ayuno v/s síndrome metabólico).
- El peso y su implicancia en la salud, en la autoimagen y en la autoestima.
Módulo 3: Alimentación y Nutrición II
- Dietas y Metabolismo.
- Alimentación y emociones, un vínculo complejo.
- Evaluación nutricional desde la perspectiva psiconutricional.
Módulo 4: Psiquiatría
- Evaluación y diagnóstico psiquiátrico del paciente.
- Clasificación de los trastornos de la conducta alimentaria.
- Evaluación Psiquiátrica del paciente Obeso.
- Comorbilidades psiquiátricas asociadas a la obesidad y a los trastornos de la conducta alimentaria (Trastornos de personalidad, del ánimo, de ansiedad, y del sueño).
Módulo 5: Psicología
- Psicología y Psiconutrición.
- Definición y enfoques de personalidad. Eneagramas.
- Personalidad sana y patológica.
- Dinámicas emocionales.
- Emociones y sentimientos como indicadores de conflictos.
- Apego, vínculo y personalidad.
- Tipos de vinculación derivadas del apego.
- Enfoques psicológicos de la familia. Enfoque estructural y familias funcionales.
- Trastornos de alimentación y la patología de la voluntad.
Módulo 6: Terapia Corporal
- Auto observación. Prácticas corporales que permiten el autoconocimiento.
- Experiencia corporal y decodificación de los múltiples datos que recibe el cuerpo: percepciones, sensaciones, movimientos, estímulos. La configuración en expresión e imagen (figurabilidad).
- Las relaciones de interdependencia entre lo corporal y afectivo-emocional.
- El trabajo corporal y los trastornos de la conducta alimentaria.
Módulo 7: Psiconutrición
- Construcción y aplicación del concepto de psiconutrición en la práctica clínica.
- La psiconutrición en el diagnóstico y tratamiento de la malnutrición por exceso y los Trastornos de la conducta alimentaria.
- Modelos de intervención y selección de herramientas en psiconutrición.
Diplomado en bases de la psiconutrición