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Gastronomía internacional y tradicional chilena

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Gastronomía internacional

5.0
1 opinión
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Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Carrera profesional
  • Puente Alto
    y
    19 sedes más
    • Talca, Curicó, Concepción, Apoquindo, Rancagua, Temuco, Arica, Copiapó, Chillán, Valparaíso, Antofagasta ...
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...aspectos nutricionales, rendimiento y costos de los insumos de manera rigurosa, organizando el equipo de trabajo en su departamento de producción... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Química y Conservación de Alimentos, Fundamentos de cocina...

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  • Encantada de esta carrera
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Bartender & Sommelier - Santiago - Santiago de Chile

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