Cursos de Axonas - Asesoramiento y Capacitación en Calidad

...Asimismo generar las herramientas y revisar los recursos que facilitan la tarea. Dirigido a personas que se desempeñen en empresas del rubro agroalimentario...

...de alimentos para consumo humano en general. Asimismo, abarca la venta a granel, envasada, los servicios de comida institucional y la gastronomía. A personas...

...La aplicación de los contenidos abarca a empresas del sector agroalimentario entre las que se cuentan empresas productoras de frutas y hortalizas...

...A través del aprendizaje de distintas herramientas los participantes podrán controlar la materia extraña, así como su Gestión in-plant a través del Análisis de Peligros...

...del Diseño Sanitario Consideraciones operacionales del Diseño Sanitario Ejemplos en planta Referencias...

...compras, distribución y calidad de empresas del sector agroalimentario. ¿Qué es trazabilidad? ¿Qué es recall? Legislación y normas. Sistemas de identificación...

...Consecuencia a la población sensible Nueva Regulación Inspecciones y auditorías Énfasis en futuras inspecciones. Clasificación de no-conformidades de Alergenos...

...Roedores. • Daños que ocasionan: edilicios, de estructura y de imagen. • Biología-Etología y Medio de control. • Manejo Integrado de Plagas...

...· Procedimientos básicos y Limpieza. · Frecuencias. · ¿Qué estandarizar? • Planificación del programa de mantenimiento. · Tiempos, recursos...

...entre las que se cuentan empresas productoras de frutas y hortalizas, de cereales y oleaginosas, de animales vivos, de alimentos balanceados...

...Personas que se desempeñen en niveles gerenciales, en niveles técnicos de producción, mantenimiento, calidad, laboratorio y en equipo HACCP...

...en acción • Productividad • Eficiencia • Eficacia • Efectividad (OEE) • Indicadores de pérdida Módulo 3 • Casos prácticos donde se ven los indicadores...

...Descripción de la BS 8800:1996/OHSAS 18001:1999 y comparación con la BS/EN/ISO 14001 3. Elementos claves de la BS 8800 y OHSAS 18001 4. Revisión del estado inicial...

...o Simulacro de retirada de producto del mercado (1h) o Certificación (30 min) o Casos prácticos y ejercicios con distintos productos (granel...