Cursos a destacar
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
- 2 Años
...conocimientos sobre el servicio de la comida y del vino, el catering y la organización de eventos. De igual forma, se le impartirán conceptos de ceremonial y protocolo...
Opiniones sobre Gato Dumas Colegio de Cocineros
Más información
Descripción
Gato Dumas Colegio de Cocineros, está orientado a la capacitación integral del alumno en materia gastronómica. Liderado por Guillermo Calabrese, díscipulo del recordado Gato Dumas, el chef más reconocido de la Argentina, el Colegio cuenta con una infraestructura edilicia de lo más moderna. Posee aulas para cada especialidad: enología, panadería, pastelería, talleres de cocina, aulas teórico - prácticas.La diversidad de títulos y cursos que se dictan hace que el Colegio posea una posición muy sólida dentro del mercado.