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Temática
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Inicio
Duración
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  • 6 meses 4
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  • Año(s) 83
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 17
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 13
  • Código SENCE 3
  • Título oficial (nacional) 9
Dónde estudiar
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Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Procesos básicos de pastelería, Higiene en la manipulación de alimentos...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • Magíster
  • Online
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  • 1 Año

...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...

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$ 542.030,09 $ 2.168.120,37

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Importe original en USD:

$ 595 $ 2.380

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina italiana, Cocinero Profesional...

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Garzones I

5.0
1 opinión
  • Me encantaría poder estudiar para Garzón
    ← | →
Yo Aprendo
  • Curso
  • Online
  • 35h

...los contenidos requeridos para desarrollar esta actividad. Contempla 4 peridos de evaluaciones por online Cada alumnos esta informado de sus resultados...

Precio a consultar

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  • Me encantaría poder estudiar para Garzón
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Técnico en Gastronomía

3.0
1 opinión
  • Es una buena carrera en que saldre con grandes conocimientos en la area de cocina
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Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Carrera técnica
  • Santiago

...Dirigido a mayores de 18 años y que tengan cuarto medio. a mayores de 18 años y que tengan cuarto medio. PRESENTACIÓN El Técnico en Gastronomía de Nivel...

$ 912.000 IVA inc.

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Garzón

5.0
1 opinión
  • Hola! Si ya he comenzado a trabajar como Garzon! Estoy muy feliz con este trabajo y además estoy adquiriendo mucho conocimiento día a día.. Sin duda una buena elección, gracias y un cordial saludo!
    ← | →
Centro de Capacitación Laboral CENCAL
  • Curso
  • Santiago

...también acoge a los clientes de modo que se sientan bien recibidos y atendidos, además aplica en todo momento las normas y prácticas de seguridad de higiene...

$ 180.000 IVA inc.

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Cocina Internacional

5.0
1 opinión
  • Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 30h - 1 Año

...retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina europea, Cocinas nacionales...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Dirección, Administración y Gestión Gastronómica

4.0
1 opinión
  • Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
    ← | →
Food & Beverage Training
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 35h

...GERENTES DE RESTAURANTES, MAITRES, JEFES DE SALON. GERENTES DE RESTAURANTES, MAITRES, JEFES DE SALON CLASE I - INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA Y MANAGEMENT...

$ 159.421 IVA inc.

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  • Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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Gastronomía y Cocina Internacional

5.0
1 opinión
  • Aún no he empezado. Pero se ve un buen instituto con años de experiencia y prestigio. Muy interesado en el curso y los profesores que se ven muy preparados.
    ← | →
Centro de Formación Técnica Juan Bohon
  • Carrera técnica
  • La Serena
  • 30 Meses

...El Técnico de Nivel Superior de la carrera de GASTRONOMÍA Y COCINA INTERNACIONAL, formado en nuestro Centro de Formación Técnica Juan Bohon...

$ 135.000 IVA inc.

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  • Aún no he empezado. Pero se ve un buen instituto con años de experiencia y prestigio. Muy interesado en el curso y los profesores que se ven muy preparados.
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Gastronomía internacional

5.0
1 opinión
  • Encantada de esta carrera
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Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Carrera profesional
  • Concepción
    y
    19 sedes más
    • Talca, Curicó, Apoquindo, Rancagua, Temuco, Arica, Copiapó, Chillán, Valparaíso, Antofagasta, La Serena ...
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...considerando métodos, técnicas y aplicaciones tecnológicas propias de la especialidad, y prácticas intermedias durante el proceso formativo para el desarrollo... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Fundamentos de cocina, Expresión oral y escrita...

Precio a consultar

...considerando métodos, técnicas y aplicaciones tecnológicas propias de la especialidad, y prácticas intermedias durante el proceso formativo para el desarrollo... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Fundamentos de cocina, Expresión oral y escrita...

  • Encantada de esta carrera
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CURSO DE COACHING PERSONAL

5.0
3 opiniones
  • Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
    ← | →
  • He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
    ← | →
  • Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la higiene en la manipulación de alimentos y la conservación de alimentos. Todo ello con el objetivo de que puedas disfrutar durante un largo tiempo trabajando... Aprende sobre: Terapia psicológica, Espacio Didáctico, Época moderna...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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  • He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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  • Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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Gastronomía y Cocina internacional

4.0
1 opinión
  • Se ve un muy buen centro donde uno puede aprender lo bueno de la cocina recomendable .
    ← | →
Grupo Educacional ICEL
  • Curso de capacitación
  • Santiago
  • Fechas disponibles

...Técnicas de Preparación de platos. -Higiene, manipulación y conservación de alimentos. -Control de costos en la cocina. -Cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Preparación de platos, Cocina internacional...

Precio a consultar

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  • Se ve un muy buen centro donde uno puede aprender lo bueno de la cocina recomendable .
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Gastronomía internacional y tradicional chilena

5.0
2 opiniones
  • Excelente oportunidad
    ← | →
  • Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
    ← | →
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    14 sedes más
    • Antofagasta, Viña Del Mar, Concepción, Los Angeles, Temuco, Ovalle, Rancagua, Curicó, Talca, Chillán, Osorno ...
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional. Ayudante de Cocina o Pastelería. Ayudante de panadero. Maestro de Cocina o Pastelería... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Gestión de eventos, Geografía Vitivinícola...

Precio a consultar

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  • Excelente oportunidad
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  • Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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¡12% de ahorro!

Costos de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
  • El curso me gusto pero necesito mas de ese tema
    ← | →
COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • Curso
  • Online
  • 2 Meses

...A estudiantes de gastronomia, hosteleria y turismo, gerentes de alimentos y bebidas. Dueños de restaurantes y afines Los conceptos de coste ideal u objetivo...

$ 200.414 IVA inc.

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  • El curso me gusto pero necesito mas de ese tema
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Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
    ← | →
  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
    ← | →
  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Higiene y Manipulacion de Alimentos

5.0
1 opinión
  • Excelente
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Evitaz Capacitación Eirl
  • Curso
  • La Serena

...directamente con la manipulación de alimentos. ,Publico en general. Personas que se desempeñan directamente con la manipulación de alimentos.,Publico en general...

$ 80.000 IVA inc.

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  • Excelente
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Pastelería y repostería

4.8
4 opiniones
  • Esta buenisimo creo que es un abuena opcion
    ← | →
  • Me gusta ya ke veo ke tiene todo lo ke necesito para hacer mis curso
    ← | →
  • Existe una buena relacion calidad precio
    ← | →
Grupo Educacional ICEL
  • Curso de capacitación
  • Santiago
  • Fechas disponibles

...Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos. -Nutrición, Dietética y Planes especiales de alimentación. -Prevención de riesgos y primeros auxilios... Aprende sobre: Conservación DE ALIMENTOS, Primeros auxilios...

Precio a consultar

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Repostería y Pastelería

4.0
2 opiniones
  • no puedo opinar todavia porq no e hecho el curso y dcearia saber cuanto vale el curso mensualmente ya q actualmente stoy cesante gracias y me llamo claudia contreras jara gracias
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  • no puedo opinar todavia porq no e hecho el curso y dcearia saber cuanto vale el curso mensualmente ya q actualmente stoy cesante gracias y me llamo claudia contreras jara gracias
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CECARE (Centro de Capacitación Regional)
  • Curso de capacitación
  • Concepción

...efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Objetivo General del Curso Manipular higiénicamente alimentos...

Precio a consultar

...efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Objetivo General del Curso Manipular higiénicamente alimentos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Evolución Histórica, Alimentos españoles, La Dieta Mediterránea...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Management en AA&BB (Gerenciamiento en alimentos y bebidas)

5.0
1 opinión
  • Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 60h

...Dirigido a: gerentes de restaurante, banquetes, mozos, camareras, maitre. gerentes de restaurante, banquetes, mozos, camareras, maitre CLASE...

$ 191.305 IVA inc.

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Gastronomía

Duoc - Sede Plaza Vespucio
  • Carrera técnica
  • Santiago
  • 4 Años

...nivel con sólidos valores éticos y humanos, dotados de competencias y habilidades técnicas en el ámbito gastronómico y culinario. Al concluir el plan de estudios...

Precio a consultar

Escuela de Gastronomia y Cocina Profesional

Sersoft Instituto de Capacitación Prof. & Preuniversitario
  • Curso
  • Santiago
  • 2 Años

...Formar un especialista que aplique diversas metodologías y técnicas en la cocina, ser capaz de elaborar platos sencillos y elementales hasta los más sofisticados...

$ 18.991 IVA inc.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Familia de postres...

Precio Emagister

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Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Familia de postres...

  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores. Leonardo Campbel Cocina Internacional
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso. José Luis Mendoza Máster en Innovación en Cocina
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La atención es muy satisfactoria, te dan muy buen trato. He podido pagar a plazos. SALVADOR Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online. Adriana Cepeda CURSO DE COACHING PERSONAL
5.0
He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La ... Marcia Lorena Calero Mendoza CURSO DE COACHING PERSONAL

Opiniones Cursos de Gastronomía

5.0
Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que ... Dr. Xavier MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy ... Julián Barroso Maestría internacional en cocina profesional..
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo ... Enrique Larrañaga Maestría internacional en cocina profesional..
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda ... Mariano Colín Maestría internacional en cocina profesional..
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido. Jerson Rafael Salazar Chirinos CURSO DE COACHING PERSONAL
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