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Cursos de Gastronomía en Valparaiso

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  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 10
  • Educación continua 7
  • Carreras 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 5
  • Nivel iniciación 2
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 1
PRECIO MÁXIMO
  • más de $ 1.000.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
  • $50.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 8
  • En 3 meses 8
  • En 6 meses 8
  • En 9 meses 8
  • En 1 año 8
  • Después de 1 año 8
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 4
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 3
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 2
DÓNDE ESTUDIAR
Chile 157
Valparaiso 10
Comuna
METODOLOGÍA
Gastronomía internacional y tradicional chilena
5.0 1 opinión
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Viña Del Mar
    y 14 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Expresión oral y escrita, Química y Conservación de Alimentos... Ver más


Precio a consultar
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... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Expresión oral y escrita, Química y Conservación de Alimentos... Ver más

Técnico en Gastronomía
Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Viña Del Mar
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Control de costos, Pastelería clásica... Ver más


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...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Control de costos, Pastelería clásica... Ver más

  • Curso
  • Valparaiso
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 36h

...Opciones de mercado / usos y aplicaciones / costos / compras / manejo de proveedores / check list operativo / herramientas de última generación... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Calidad de productos, Consumo humano... Ver más


Precio a consultar
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...Opciones de mercado / usos y aplicaciones / costos / compras / manejo de proveedores / check list operativo / herramientas de última generación... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Calidad de productos, Consumo humano... Ver más

Técnico en Alimentos
Instituto Profesional Zipter
  • Carrera técnica
  • Viña Del Mar
    y 1 sede más.
  • 30 Meses

...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los... Aprende sobre: Manipuladores alimentos, Organización de eventos... Ver más


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...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los... Aprende sobre: Manipuladores alimentos, Organización de eventos... Ver más

  • Curso
  • Valparaiso
  • 16h

...Higiene & Manipulación de Alimentos y maneje los reglamentos sanitarios, la higienización, sanitización y manipulación de alimentos. Para más información, haga clic a la derecha para contactar con el instituto Amauta. Dirigido a: Personas que trabajan en Gastronomía, en Hotelería, en restaurantes... Aprende sobre: Manipuladores alimentos... Ver más


$50.000
IVA inc.
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...Higiene & Manipulación de Alimentos y maneje los reglamentos sanitarios, la higienización, sanitización y manipulación de alimentos. Para más información, haga clic a la derecha para contactar con el instituto Amauta. Dirigido a: Personas que trabajan en Gastronomía, en Hotelería, en restaurantes... Aprende sobre: Manipuladores alimentos... Ver más

  • Curso de capacitación
  • Valparaíso
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 31h - 2 Semanas

...productoras de eventos, cadenas de supermercados, banqueteras, panaderías. Puede desarrollar actividades laborales cómo banquetero, pastelero... Aprende sobre: Manipulación alimentos, Higiene alimentos... Ver más


$160.000/mes
Exento de IVA
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...productoras de eventos, cadenas de supermercados, banqueteras, panaderías. Puede desarrollar actividades laborales cómo banquetero, pastelero... Aprende sobre: Manipulación alimentos, Higiene alimentos... Ver más

Working Flair
Bar Academy
  • Curso
  • Valparaiso
    y 1 sede más.
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger

...Clase n°5 Salidas con objetos del bar, armado de serie con botella + Tin. Clase n°6 Armado de serie de dos botellas, repaso de serie botella + Tin... Aprende sobre: Barras personales, Pour test, Working Flair... Ver más


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...Clase n°5 Salidas con objetos del bar, armado de serie con botella + Tin. Clase n°6 Armado de serie de dos botellas, repaso de serie botella + Tin... Aprende sobre: Barras personales, Pour test, Working Flair... Ver más

  • Curso
  • Valparaíso
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 16h - 4 Días

...Desenvolverse en respectivos puestos ocupacionales tales como Coctelero y Bartender. Personas que requieran especializarse en el sector de la Coctelería y Bartender... Aprende sobre: Preparación de Tragos, Atención de Clientes, Atención al cliente... Ver más


$90.000
Exento de IVA
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...Desenvolverse en respectivos puestos ocupacionales tales como Coctelero y Bartender. Personas que requieran especializarse en el sector de la Coctelería y Bartender... Aprende sobre: Preparación de Tragos, Atención de Clientes, Atención al cliente... Ver más

  • Curso
  • Valparaiso
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Semanas

...de un Cosmopolitan cocktail Semana 6 4 técnicas de encastres, 4 tipos de stall (on top), 4 mix direction y 4 técnicas de rolling. Semana 7 Primeras trenzas... Aprende sobre: Barras personales, Flair Bartender Profesional, Exhibition Flair... Ver más


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...de un Cosmopolitan cocktail Semana 6 4 técnicas de encastres, 4 tipos de stall (on top), 4 mix direction y 4 técnicas de rolling. Semana 7 Primeras trenzas... Aprende sobre: Barras personales, Flair Bartender Profesional, Exhibition Flair... Ver más

Bar Foodies
Bar Academy
  • Curso
  • Valparaiso
    y 1 sede más.
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 2h

...y dieron las bases a lo que hoy denominamos como "Los Clásicos". Taller I Love Tiki La polinesia se toma Bar Academy, música ad hoc,espíritu isleno y mucho... Aprende sobre: Bar Foodies, Edad dorada del cocktail, Cultura del cocktail... Ver más


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...y dieron las bases a lo que hoy denominamos como "Los Clásicos". Taller I Love Tiki La polinesia se toma Bar Academy, música ad hoc,espíritu isleno y mucho... Aprende sobre: Bar Foodies, Edad dorada del cocktail, Cultura del cocktail... Ver más