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Cursos de Gastronomía en Valparaiso

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  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 10
  • Educación continua 7
  • Carreras 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 5
  • Nivel iniciación 2
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 1
PRECIO MÁXIMO
  • más de $ 1.000.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
  • $50.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 7
  • En 6 meses 7
  • En 9 meses 7
  • En 1 año 7
  • Después de 1 año 7
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 4
  • Semanas 0
  • 3 Meses 1
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 3
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 2
DÓNDE ESTUDIAR
Chile 153
Valparaiso 10
Comuna
METODOLOGÍA
Gastronomía internacional y tradicional chilena
5.0 1 opinión
Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Viña Del Mar
    y 14 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Recetas de cocina, Compras y Absatecimientos, Composicion de Menus... Ver más


Precio a consultar
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Técnico en Gastronomía
Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Viña Del Mar
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Organización de eventos, Pastelería clásica... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Valparaiso
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 36h

...Opciones de mercado / usos y aplicaciones / costos / compras / manejo de proveedores / check list operativo / herramientas de última generación... Aprende sobre: Consumo humano, Bar moderno, Bebidas alcohólicas... Ver más


Precio a consultar
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Técnico en Alimentos
Instituto Profesional Zipter
  • Carrera técnica
  • Viña Del Mar
    y 1 sede más.
  • 30 Meses

...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los... Aprende sobre: Organización de eventos, Manipuladores alimentos... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Valparaiso
  • 16h

...Higiene & Manipulación de Alimentos y maneje los reglamentos sanitarios, la higienización, sanitización y manipulación de alimentos. Para más información, haga clic a la derecha para contactar con el instituto Amauta. Dirigido a: Personas que trabajan en Gastronomía, en Hotelería, en restaurantes... Aprende sobre: Manipuladores alimentos... Ver más


$50.000
IVA inc.
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  • Curso de capacitación
  • Valparaíso
  • Nivel iniciación
  • 31h - 2 Semanas

...productoras de eventos, cadenas de supermercados, banqueteras, panaderías. Puede desarrollar actividades laborales cómo banquetero, pastelero... Aprende sobre: Manipulación alimentos, Higiene alimentos... Ver más


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Working Flair
Bar Academy
  • Curso
  • Valparaiso
    y 1 sede más.
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger

...Clase n°5 Salidas con objetos del bar, armado de serie con botella + Tin. Clase n°6 Armado de serie de dos botellas, repaso de serie botella + Tin... Aprende sobre: Working Flair, Barras personales, Atención al cliente... Ver más


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  • Curso
  • Valparaíso
  • Nivel iniciación
  • 16h - 4 Días

...Desenvolverse en respectivos puestos ocupacionales tales como Coctelero y Bartender. Personas que requieran especializarse en el sector de la Coctelería y Bartender... Aprende sobre: Preparación de Tragos, Atención al cliente, Atención de Clientes... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Valparaiso
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Semanas

...de un Cosmopolitan cocktail Semana 6 4 técnicas de encastres, 4 tipos de stall (on top), 4 mix direction y 4 técnicas de rolling. Semana 7 Primeras trenzas... Aprende sobre: Exhibition Flair, Flair Bartender Profesional, Barras personales... Ver más


Precio a consultar
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Bar Foodies
Bar Academy
  • Curso
  • Valparaiso
    y 1 sede más.
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 2h

...y dieron las bases a lo que hoy denominamos como "Los Clásicos". Taller I Love Tiki La polinesia se toma Bar Academy, música ad hoc,espíritu isleno y mucho... Aprende sobre: Edad dorada del cocktail, Bar Foodies, Técnicas modernas... Ver más


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