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Cursos de Gastronomía en Valparaíso
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Excelente oportunidad
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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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- Carrera técnica
- Viña Del Mary14 sedes más
- Antofagasta, Concepción, Los Angeles, Temuco, Ovalle, Rancagua, Curicó, Talca, Chillán, Osorno, Puerto Montt ...
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
... su carrera en los diversos ámbitos de la gastronomía, tanto nacional como internacional... Aprende sobre: Fundamentos de investigación, Compras y Absatecimientos, Expresión oral y escrita...
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Excelente oportunidad
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- Carrera técnica
- Viña Del Mary2 sedes más
- Concepción, Santiago
- Fechas disponibles
- 2 Años
...y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética Planificación... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Técnica culinaria, Cocina internacional...
- Curso
- Valparaisoy1 sede más.
- Santiago
- Fechas disponibles
- 36h
...Opciones de mercado / usos y aplicaciones / costos / compras / manejo de proveedores / check list operativo / herramientas de última generación... Aprende sobre: Bar moderno, Bartender profesional, Consumo humano...
- Carrera técnica
- Viña Del Mary1 sede más.
- Santiago
- 30 Meses
...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los...
- Curso
- Valparaiso
- 16h
...Higiene & Manipulación de Alimentos y maneje los reglamentos sanitarios, la higienización, sanitización y manipulación de alimentos. Para más información, haga clic a la derecha para contactar con el instituto Amauta. Dirigido a: Personas que trabajan en Gastronomía, en Hotelería, en restaurantes...
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Es increíble la atención, son buenas onda tus compañeros, te guían siempre si eres nuevo, te ayudan en todo y sobre todo están para ti si necesitas algo
Apenas llevo 3 días y tengo amigo, me ayudan, me guía esto muy bkn
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- Carrera técnica
- Valparaísoy2 sedes más
- Concepción, Santiago
...El campo laboral del Técnico en Gastronomía está constituido por diferentes establecimientos de la industria gastronómica: hoteles, restaurantes, bares, servicios de alimentación colectiva, centros de eventos y pastelerías entre otros, como también desarrollar proyectos gastronómicos, pudiendo... Aprende sobre: Estructura de cartas, Gestión de recursos, Cocina chilena...
...El campo laboral del Técnico en Gastronomía está constituido por diferentes establecimientos de la industria gastronómica: hoteles, restaurantes, bares, servicios de alimentación colectiva, centros de eventos y pastelerías entre otros, como también desarrollar proyectos gastronómicos, pudiendo... Aprende sobre: Estructura de cartas, Gestión de recursos, Cocina chilena...
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Es increíble la atención, son buenas onda tus compañeros, te guían siempre si eres nuevo, te ayudan en todo y sobre todo están para ti si necesitas algo
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- Curso de capacitación
- Valparaíso
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 31h - 2 Semanas
...productoras de eventos, cadenas de supermercados, banqueteras, panaderías. Puede desarrollar actividades laborales cómo banquetero, pastelero... Aprende sobre: Manipulación alimentos, Higiene alimentos...
- Curso
- Valparaisoy1 sede más.
- Santiago
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Clase n°5 Salidas con objetos del bar, armado de serie con botella + Tin. Clase n°6 Armado de serie de dos botellas, repaso de serie botella + Tin... Aprende sobre: Working Flair, Pour test, Barras personales...
- Carrera profesional
- Valparaísoy1 sede más.
- Concepción
...demandas y estándares de calidad establecidos. Atender al cliente nacional e internacional otorgando productos que satisfagan sus necesidades en su idioma... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía Internacional, Cocina regional...
- Curso
- Valparaíso
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 16h - 4 Días
...Desenvolverse en respectivos puestos ocupacionales tales como Coctelero y Bartender. Personas que requieran especializarse en el sector de la Coctelería y Bartender... Aprende sobre: Atención al cliente, Atención de Clientes, Preparación de Tragos...
- Curso
- Valparaiso
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Semanas
...de un Cosmopolitan cocktail Semana 6 4 técnicas de encastres, 4 tipos de stall (on top), 4 mix direction y 4 técnicas de rolling. Semana 7 Primeras trenzas... Aprende sobre: Working Flair, Exhibition Flair, Barras personales...
- Curso
- Valparaisoy1 sede más.
- Santiago
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2h
...y dieron las bases a lo que hoy denominamos como "Los Clásicos". Taller I Love Tiki La polinesia se toma Bar Academy, música ad hoc,espíritu isleno y mucho... Aprende sobre: Técnicas modernas, Cultura del cocktail, Edad dorada del cocktail...
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