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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 388
  • Educación continua 341
  • Postgrados y postítulos 47
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 51
  • Nivel iniciación 10
  • Nivel intermedio 1
PRECIO MÁXIMO
  • $600.000 o más
  • $500.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
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  • $50.000
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TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 1062
  • Hotelería y turismo más temáticas 548
  • Gastronomía 388
  • Administración de empresas turísticas 100
  • Guia y animación turística 26
INICIO
  • En 1 mes 367
  • En 3 meses 367
  • En 6 meses 367
  • En 9 meses 367
  • En 1 año 367
  • Después de 1 año 302
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 73
  • Semanas 74
  • 3 Meses 69
  • 6 Meses 46
  • 9 Meses 15
  • Año(s) 58
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresas 9
  • Título oficial (nacional) 2
  • Bolsa de empleo 34
DÓNDE ESTUDIAR
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METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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...[En la pestaña Temario encontrarás información más detallada]. Estos y otros conocimientos que la experiencia y el conocimiento que Emagister por medio... Aprende sobre: Ética profesional, Cocina creativa, Menú Engineering... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.133.557 $533.389
*Precio Orientativo
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US$2.976  US$744
EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0 excelente 4 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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...4. Pioneros franceses y españoles. 5. La Nouvelle Cuisine o Nueva Cocina. Antecedentes. 6. Hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina creativa, Características generales, Cocina de fusión... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

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...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprende sobre: Riesgos laborales, Prevención de riesgos, Corte de jamón... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.133.557 $533.389
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  • 60h

...del contenido del plato y su presentación. El apetito y es aspecto del plato. Evolución en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna... Aprende sobre: Presentación de platos, Elaboraciones culinarias, Arte culinario... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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...y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir. Gracias a su temario, aprenderás conceptos básicos de nutrición y metabolismo; requerimientos nutricionales... Aprende sobre: Educación alimentaria, Administración de comedores, Uso de tecnología de vanguardia... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL
5.0 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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...Familia de Cremas y Potajes 2. Familia de Carnes 3. Familia de Pescados 4. Familia de Postres 5. Familia de Arroces y Pastas 6. Herramienta Menú Engineering... Aprende sobre: Cocina creativa, Proceso de producción, Temario general... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.353.313 $588.328
*Precio Orientativo
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2.976€  744€
  • Magíster
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  • Octubre
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE. PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Inglés profesional para servicios de restauración, Organización de servicios especiales, Gestión del proyecto de restauración... Ver más

CURSO PREMIUM

$711.687
*Precio Orientativo
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900€
EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
  • Curso
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... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Mexicana
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Curso
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  • 4 Meses
Homologado: Academia Europea EANEH

...COCINA MEXICANA. MODULO I. · La gastronomía mexicana. · La cocina mexicana y su función en las festividades y rituales. · Los platos más típicos... Aprende sobre: Gastronomía México, Metodos de cocción, Platos más típico... Ver más


$43.015/mes
¡17% de ahorro!
  • Magíster
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  • Octubre
  • 12 Meses
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  • Curso bonificable

... como se desarrollan los sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante, la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente, conocerás todo sobre el servicio de vinos y así mismo recibirás formación en gastronomía y en las elaboraciones gastronómicas, la repostería y el acabado de distintas... Aprende sobre: Materias primas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$854.025 $711.687
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.080€  900€
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  • Campus online

...Conocer la preelaboración y tratamiento de las verduras, así como la preelaboración de las aves, ganado lanar, ganado vacuno, el cerdo y el pescado... Ver más


$31.631
*Precio Orientativo
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40€
EMAGISTER CUM LAUDE
  • Curso
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...recibiendo la atención personalizada, estamos dispuestos para ofrecerte ayuda en todo lo que necesites y brindándote asesoramiento en todo el proceso... Aprende sobre: Gestión de reservas, Cancelación de reserva, Emisión de informes... Ver más

CURSO PREMIUM

$141.547
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
179€
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  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
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  • Clases virtuales
  • Curso bonificable
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...Solicita más información a través de emagister.com. • Cómo iniciar un proyecto de restauración comercial. • Cuáles son los criterios básicos para la elección... Aprende sobre: Cocina con Proposito, Restauración en hostelería, Trabajo en quipo... Ver más

CURSO PREMIUM

$474.458
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600€
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...UD1: Supervisión de los procesos de elaboración. UD2: Organización del trabajo del personal. UD3: Presentación y decoración de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Procesos de elaboración, Elaboraciones culinarias, Control de temperaturas... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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  • Campus online
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Triple Titulación

...No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina creativa... Ver más

CURSO PREMIUM
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$2.133.557 $533.389
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US$2.976  US$744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.5 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Magíster
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...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Infecciones alimentarias, Composición corporal, Cocina profesional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

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... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering, master euroinnova, Montaje en instalaciones de catering... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$854.025 $711.687
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1.080€  900€
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IUEP
Curso Online de Ayudante de Cocina
4.4 fantástico 4 opiniones
IUEP
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Curso online Express

...analizarás los alimentos de uso en la cocina, sus variedades y cualidades, elaboración y conservación; descubrirás las operaciones de regeneración y preelaboración... Aprende sobre: Útiles y herramientas de cocina, La cocción en elemento graso, Componentes de un cuchillo... Ver más

Precio Emagister

$237.229 $79.076
IVA inc.
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300€  100€
EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Árabe
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
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Homologado: Academia Europea EANEH

...Cocina Árabe MODULO I. · Gastronomía árabe: historia. · La historia de la cocina: el aporte árabe a la cocina. · Influencia de la cocina árabe... Aprende sobre: Tipos de especias, Cultura alimentaria, Ricas Bebidas... Ver más


$43.015
*Precio Orientativo
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  • Online
  • Octubre
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

...de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración... Aprende sobre: cursos online euroinnova, euroinnova cursos, master online euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$854.025 $711.687
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1.080€  900€
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
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  • Servicio de consultas
Curso online Express

...maquinaria, utillaje, presentación y decoración de platos, postres elementales, composición de los fondos y mucho más. ¡Adéntrate en el mundo de la cocina profesional!... Aprende sobre: Utensilios de cocina, Preparación de postres, Aprender a cocinar... Ver más


$117.824
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
EMAGISTER CUM LAUDE
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Curso online Express

...Emagister.com pone a tu disposición el curso de Técnico en cocina y gastronomía. Se trata de un proyecto formativo que se impartirá con modalidad a distancia y tendrá una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso trabajarás el temario que te permitirá superar las pruebas... Aprende sobre: Alimentos y Bebidas, Conservacion de alimentos, Sector de la hostelería... Ver más

Precio Emagister

$597.027 $358.216
*Precio Orientativo
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755€  453€
¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
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Curso online Express

...¡Conviértete en el nuevo Ferran Adrià! 1 Cocina moderna, de autor y de mercado 1.1 La cocina moderna 1.2 Evolución y tendencias 1.3 La nouvelle cuisine... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina creativa, Cocina moderna... Ver más

Precio Emagister

$253.044 $22.932
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320€  29€