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Precio máximo
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Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
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  • Taller 0
  • Seminario 0
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Gastronomía Internacional

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Garzones I

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Técnicas de Venta en Hotelería y Gastronomía

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...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina moderna, Postres en restauración...

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Costos de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
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COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
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  • 2 Meses

...Te prepara para poder entender mejor como es que se trabaja los costos y su importancia en el mundo restaurantero. La importancia que estos tienen para el buen funcionamiento del negocio. Dirigido a estudiantes de gastronomia, hosteleria y turismo, gerentes de alimentos y bebidas. Dueños...

$ 209.395 IVA inc.

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Cata de Vinos

Escuela Internacional Desarrollo Profesional
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...decantar y trasvasar abc de la cocinanociones básicas del maridaje armonía de vino y platos glosario de cata casos practicos finales...

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Management en AA&BB (Gerenciamiento en alimentos y bebidas)

5.0
1 opinión
  • Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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Food & Beverage Training
  • Curso
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  • 60h

...La venta sugestiva b. La estructura de la venta II-EL BAR a. El lugar b. El personal c. El equipamiento d. Los horarios e. Los alimentos y las bebidas...

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Maestría Europea en Cocina y Gastronomía

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  • Magíster
  • Online
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...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Propiedades de los alimentos, Procesos básicos de pastelería, Cocina creativa...

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Camarero

Formación Industrial
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  • 55h

...necesarios para la prestación del servicio. Preparar y presentar los tipos de bebidas más habituales. Aplicar las normas y medidas necesarias para evitar los riesgos laborales...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • 1 Año

...mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes. Los diplomas llevan la Apostilla de la Haya, mediante la que se reconoce... Aprende sobre: Desarrollo de productos...

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Introducción a la Coctelería

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  • Curso
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  • 15h

...El personal c- El equipamiento: elementos del bar d- Los alimentos y las bebidas: canapés y aperitivos e- Las tareas del barman f- Recomendaciones para...

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Cocina y Gastronomía

5.0
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... para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso. Obtén más información a través de emagister.com.... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Procesos básicos de pastelería, Cocina profesional...

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Liofilizacion Como Negocio Altamente Lucrativo

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...Dirigido a personas y o empresas que deseen invertir enun negocio diferente altamente lucrativo que encierra cerca de 15 disciplinas. A personas y o empresas...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • 1 Año

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...

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Introducción al Maridaje

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  • 30h

...de los platos y las bebidas emblemáticas del Mundo. CLASE VI A) Cerveza. 1.- Como es su elaboración y sus componentes 2.- Tipos de Cerveza...

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Camarero de Sala/Restaurante

5.0
1 opinión
  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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  • Curso
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  • 1 Año

...SIMBOLOGÍA Y CEREMONIAL CORPORATIVO · UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVENTOS CORPORATIVOS · UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESIDENCIAS, PRECEDENCIAS Y ORDENACIÓN DE INVITADOS... Aprende sobre: Servicio de bebidas, Camarero de dala, Cocina creativa...

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Organización de Eventos Sociales

Data Eventos
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...Bodas y Aniversarios. Planificación y ejecución. Cumpleaños de 15 y de adultos. Planificación y ejecución. Baby shower, nacimientos y bautizos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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...MÓDULO 1. APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO SANITARIAS EN RESTAURACIÓN... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Materias primas, Gestión de géneros...

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Camarera/o - moza/o profesional

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...Cuidado que se debe tener en el manejo de la cristalería. 3- Decoración de la mesa. CLASE IV – EL MENU: SERVICIO DE COMIDAS Y BEBIDAS 1- El menú...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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  • Bueno
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...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Diseño de menú, Alergias alimentarias, Lavado de manos...

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  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

Opiniones Cursos de gastronomia online

5.0
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos. Jorge Melendez Camarero de Sala/Restaurante
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral. William Quiroga Cocina y Gastronomía
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