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Cursos de gastronomia online
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes. Los diplomas llevan la Apostilla de la Haya, mediante la que se reconoce... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Magíster
- Online
- 600h - 1 Año
...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocinero Profesional, Postres en restauración...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso de capacitación
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...bizcochos, facturas vienesas, facturas danesas, croissant, pain au chocolat, panetones, roscas, masas secas. MODULO 6: Recetas de Pastelería y Galletas Tortas... Aprende sobre: Comida típica, Comida tradicional, Cursos online...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...RESTAURANTE CLASE I- VARIEDADES DE UVAS O CEPAJES FINOS APTOS PARA VINIFICAR EN ARGENTINA 1- Cepajes tintos a. Cabernet b. Malbec c. Merlot...
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Diseño de menú, Gestión del tiempo, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Diseño de menú, Gestión del tiempo, Manipulador de alimentos...
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso
- A distancia
...9 . CUBIERTOS Y SERVICIOS: Cubiertos para la mesa. Cubiertos para servir. Ubicación de los cubiertos en la mesa. 10. CRISTALERIA: Ubicación de las copas en la mesa...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...Preocuparse versus ocuparse del problema. Los Siete pasos para la Resolución de Problemas. CLASE III - GESTION DE LOS RECURSOS MATERIALES: PLANTA FISICA...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocinas nacionales, Cocina europea, Especialidades culinarias del mundo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocinas nacionales, Cocina europea, Especialidades culinarias del mundo...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- MBA
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE APERTURA DEL NEGOCIO DE RESTAURACIÓN Análisis del entorno general. Análisis interno Composición de la oferta en restauración... Aprende sobre: Análisis económico, Plan de financiación...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso de capacitación
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 34h
- Prácticas en empresa
...campeones internacionales, jefes de barra, etc., del país y grabamos cada clase en la materia en la que son expertos. A todo aquel que no tenga conocimientos... Aprende sobre: Cocktails de autor, Pisco Chileno/Peruano, Working Flair...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 35h
...COCINEROS Y PERSONAS QUE LES INTERESE TRABAJAR CON LOS ALIMENTOS PARA FOTOGRAFIAR CLASE 1 Historia del Estilismo de Alimentos Como preparar el entorno...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- MBA
- Online
- 1 Año
... DEL EQUIPO DE COCINA MÓDULO 9. TENDENCIAS EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE GASTRONOMÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. HISTORIA DE LA COCINA UNIDAD... Aprende sobre: Protección del salario, Dirección en hostelería, Recursos Humanos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Curso
- A distancia
- 200h
...de garantía donde se recogen las características del curso y nuestro compromiso contigo que te servirá de resguardo de la compra. MATRICULACIóN...
- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Mise en Place, Utensilios y equipo del chef...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina española, Cocina griega...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina española, Cocina griega...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 48h
...POSTRE DE PLATO Distintas opciones de postre de plato Armado y presentación Sistemas de organización y planificación del trabajo Costos y cantidades...
- Curso
- A distancia
- 90h
...Aplicación de colores. -Decoración con aplicaciones. -Como rellenar cupcakes. -Ideas y ejemplos de decoración por pasos... Aprende sobre: Cocina creativa...
- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Bases culinarias aplicadas...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...IMAGEN PERSONAL · UNIDAD DIDÁCTICA 4. INDUMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 5. CORTESÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A LA RESTAURACIÓN · UNIDAD DIDÁCTICA 7... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Cocina rápida...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 24h
...y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a: PERSONAL DE AEROLINEAS...