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Cursos de Gastronomía en Tarapacá
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Excelente oportunidad
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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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- Iquiquey14 sedes más
- Antofagasta, Viña Del Mar, Concepción, Los Angeles, Temuco, Ovalle, Rancagua, Curicó, Talca, Chillán, Osorno ...
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...considerando preparaciones de alimentos y bebidas que satisfagan las necesidades de los clientes, respetando aspectos culturales y estructura de costos... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de investigación, Fundamentos de cocina...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Menú Engineering, Estilo en la Cocina, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Elaboración de platos, Cocina profesional, Fondos de cocina...
*Precio estimado
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