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...Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad Contemporánea Resumen Autoevaluación... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...
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$ 744 $ 2.976
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...Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina internacional...
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