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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...considerando preparaciones de alimentos y bebidas que satisfagan las necesidades de los clientes, respetando aspectos culturales y estructura de costos... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Recetas de cocina, Química y Conservación de Alimentos...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- 600h - 1 Año
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión del tiempo, Fondos de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Magíster
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- 1 Año
...alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Técnicas de comunicación, Prevención de riesgos...
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Importe original en USD:
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