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Cursos de Chef
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... y te capacitarás como chef de alto rango... Aprende sobre: Elaboración de platos, Menú Engineering, Cremas y Potajes...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Creatividad innovadora, Cocina de la inspiración...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Curso
- Estado de México (México)
...es un curso totalmente practico dirigido a todas aquellas personas interesadas en amplio arte culinario, en este curso desarrollaran sus capacidades...
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Excelente oportunidad
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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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- Carrera técnica
- Santiagoy14 sedes más
- Antofagasta, Viña Del Mar, Concepción, Los Angeles, Temuco, Ovalle, Rancagua, Curicó, Talca, Chillán, Osorno ...
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...Ayudante de Cocina o Pastelería. Ayudante de panadero. Maestro de Cocina o Pastelería. Chef de Partie en Cuartos Frío, Caliente o Pastelería. Sub... Aprende sobre: Cocina internacional, Geografía Vitivinícola, Costos de alimentos y bebidas...
...Ayudante de Cocina o Pastelería. Ayudante de panadero. Maestro de Cocina o Pastelería. Chef de Partie en Cuartos Frío, Caliente o Pastelería. Sub... Aprende sobre: Cocina internacional, Geografía Vitivinícola, Costos de alimentos y bebidas...
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Excelente oportunidad
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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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- Curso de capacitación
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 45h - 13 Meses
...rellenos, dolmades, nachos, wontons, arrolladitos primavera, rellenos. Recetario. Módulo 8: Pescado, carne y aves. Grill, pescado marinado, carpaccio... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina internacional...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 6 Días
...petit fours, carrot cake, red velvet, galletería fina. Todo lo que un principiante debe aprender! Tortas red velvet, torta de hojarasca, tarta fraisier... Aprende sobre: Macaron chef, Paté sucrée, Opera tarte tatin...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Aprenderas a realizar deliciosas preparaciones para sorprender a tus invitados y por que no iniciar tu propio negocio. Estaras asesorada por nuestra maravillosa Chef Daniela Maturana quien cuenta con amplia experiencia en la industria de la gastronomia. Agunos de los puntos que trataremos - Chutney... Aprende sobre: Elaboracion de conservas, Elaboracion de mermeladas...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... de panadero. Maestro de cocina o pastelería. Chef de Partie en cuartos frío, caliente o pastelería. Sub Chef y Chef ejecutivo. Servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 9 Semanas
...que cualquiera puede seguir. Conocer las técnicas según cada producto: Conserva de hortalizas, frutas y almíbares. Alimentos deshidratados. Encurtidos en vinagre y otros... Aprende sobre: Recetas de cocina, Comida tradicional, Cursos online...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
...el vino apropiado para cada preparación, como también cual es el punto perfecto en el calor para poder servir cada preparación. ¡También aprenderás como...
- Curso de capacitación
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...cereales y frutos secos, pan lactal, multicereal, pan de peras. Masas batidas y masas dulces: pan de leche, ensaimadas MODULO 5: Recetas de bollería Masas hojaldradas... Aprende sobre: Comida tradicional, Cocina profesional, Cursos online...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
... con nuestros chef. Te esperamos!!... Aprende sobre: Merengue italiano, Polvos de hornear, Merengue suizo...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Semanas
...Básicos para la desintoxicación - 3 fases de desintoxicación- ¿Qué debo evitar?- Las celulas grasas almacenan toxinas- Las dietas más populares de depuración Modulo 3... Aprende sobre: Alimentación saludable, Terapias alternativas, Medicina natural...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... de panadero. Maestro de cocina o pastelería. Chef de Partie en cuartos frío, caliente o pastelería. Sub Chef y Chef ejecutivo. Servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 14 Semanas
...¿Por qué Paleo? Un poco de historia Un poco de ciencia MODULO 2 Guía básica sobre la dieta Guia de alimentacion: - Comidas ilimitadas - Que comer con moderación... Aprende sobre: Terapias alternativas, Terapias naturales, Alimentación saludable...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... de panadero. Maestro de cocina o pastelería. Chef de Partie en cuartos frío, caliente o pastelería. Sub Chef y Chef ejecutivo. Servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
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- Carrera técnica
- Temuco
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- Temuco
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- Temuco
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