Pastelería y repostería

4.8 excelente 4 opiniones
Grupo Educacional ICEL
En Santiago

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Curso de capacitación
Lugar Santiago
Horas lectivas 105h
Duración Flexible
Inicio Fechas a escoger
  • Curso de capacitación
  • Santiago
  • 105h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

Desarrollar habilidades, competencias y destrezas con el fin de cocinar con creatividad, mezclando texturas y sabores de la pastelería y repostería más tradicional hasta la más innovadora, tanto a nivel nacional como internacional.

Instalaciones

¿Dónde se da y en qué fecha?

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Fechas a escoger
Santiago
Dieciocho 145, Santiago, Chile
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Santiago
Dieciocho 145, Santiago, Chile
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Opiniones

4.8
excelente
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.5
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este centro

L
LUIS VILLANUEVA
4.0 20/04/2011
Lo mejor: Esta buenisimo creo que es un abuena opcion
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C
claudia andrea arriagada martinez
5.0 03/04/2011
Lo mejor: Me gusta ya ke veo ke tiene todo lo ke necesito para hacer mis curso
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A
ARNOLDO LAGOS CORDOVA
5.0 16/02/2011
Lo mejor: Existe una buena relacion calidad precio
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F
Fernanda Marambio
5.0 17/04/2010
Lo mejor: Muy interesante, ya que abre una verdadera posibilidad laboral llena de proyecciones profesionales.
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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Secretariado Ejecutivo Computacional

A
ana facuse sànchez
4.5 11/11/2011
Lo mejor: Yo encuentro que la mejor opinión para una es que los profesores enseñen bien y eso a la vez nos ayuda para tener mejores conocimientos y buenas herramientas para desempeñarnos después en lo laboral y no titubear ante cualquier problema que se nos presente una buena enseñanza es primordial y también el empeño que tenga cada persona.
A mejorar: Nada
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¿Qué aprendes en este curso?

Repostería
pasteleria
Higiene
Manipulacion
Conservación DE ALIMENTOS
Nutrición
Dietética
Prevención
Primeros auxilios
Decoración

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Temario

-Introducción a la Pastelería y Repostería.

-Pastelería y Repostería.

-Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos.

-Nutrición, Dietética y Planes especiales de alimentación.

-Prevención de riesgos y primeros auxilios.

-Técnicas de Decoración.


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