Capacitación en Gastronomía

...hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida. El programa de la formación del curso Gastronomía , se compone de : Plan Peimer semestre... Aprende sobre: Conocimiento de los Vinos Típicos, El Servicio del Vino, Servicio de Comedor...

...Técnicas de Preparación de platos. -Higiene, manipulación y conservación de alimentos. -Control de costos en la cocina. -Cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Cocina internacional, Preparación de platos...

...efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Objetivo General del Curso Manipular higiénicamente alimentos...

...desempeñarse en el mundo del Bar. Te contactaremos a tu WhatsApp o mail. PROFESSIONAL BARTENDER I 1. Construcción y armado completo del bar... Aprende sobre: Servicio cliente...

...para lograr un servicio de calidad. Introducción Sercont Chile ha desarrollado una amplia gama de cursos destinados a satisfacer las necesidades especificas...

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

...Nº 1 Recepcionar insumos. Mantener bodega. Módulo Nº 2 Limpiar y trozar alimentos Interpretar receta, según ficha técnica Descongelar, porcionar y limpiar...

...liderazgo, públicos internos y externos, clima favorable , entorno. Objetivos: ( )*Seminario - Taller orientado a personal administrativo Secretarias...

...las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados... Aprende sobre: Comida tradicional, Comida típica, Cocina profesional...

...a su vez orientados a la correcta manipulación de alimentos. El alumno será capaz de manipular alimentos bajo condiciones higiénicas, este podrá desenvolverse... Aprende sobre: Manipulación alimentos, Higiene alimentos...

...se interesen en el area de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida. Primer semestre Higene y Manipulación Prevención... Aprende sobre: Clásicos sin Alcohol, Vocabulario Técnico, Hielo Fantasia...

...Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos. -Nutrición, Dietética y Planes especiales de alimentación. -Prevención de riesgos y primeros auxilios... Aprende sobre: Primeros auxilios, Conservación DE ALIMENTOS...

...acuerdo a los requerimientos en diversas materias de capacitación, efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes...

...El curso es la versión 2.0 del curso que impartimos hace más de 17 años en Mundobar; reunimos a los 14 mejores Bartenders, embajadores de marca... Aprende sobre: Working Flair, Cocktails de autor, Pisco Chileno/Peruano...

...en la industria gastronómica o tienen proyectos de emprender algún proyecto en el área, con este curso adquieres herramientas de gestión y desarrollo que... Aprende sobre: Normativa gastronómica, Estudio de costos, Gestión gastronómica...

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...los utensilios Limpia alimentos Troza alimentos Módulo Nº 2 Selecciona ingredientes Considera medidas, cantidades y volúmenes. Aplica métodos de cocción y secuencia Indicada...

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com y The Wine School... Aprende sobre: Importación de vino, Estilos de vinos, Guarda del vino...

...factores que faciliten la alteración y contaminación de los alimentos. Además el curso está orientado a que los manipuladores adquieran mayor conciencia... Aprende sobre: Gestion de calidad, Manipuladores de alimentos, Productos alimenticios...

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