Capacitación en Gastronomía

...en diversas materias de capacitación, efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Objetivo General...

...crecemos y nos consolidamos cada día con una imagen y un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques...

...se interesen en el area de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida. Primer semestre Higene y Manipulación Prevención... Aprende sobre: Técnicas y Formas, Comercialización y Administración, Tipo de Cocteles...

...El curso es la versión 2.0 del curso que impartimos hace más de 17 años en Mundobar; reunimos a los 14 mejores Bartenders, embajadores de marca... Aprende sobre: Cocktails de autor, Pisco Chileno/Peruano, Working Flair...

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com y The Wine School... Aprende sobre: Servicio del vino, Guarda del vino, Cata de vinos...

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

...en la industria gastronómica o tienen proyectos de emprender algún proyecto en el área, con este curso adquieres herramientas de gestión y desarrollo que... Aprende sobre: Estudio de costos, Planificar presupuestos, Normativa gastronómica...

...a su vez orientados a la correcta manipulación de alimentos. El alumno será capaz de manipular alimentos bajo condiciones higiénicas, este podrá desenvolverse... Aprende sobre: Higiene alimentos, Manipulación alimentos...

...factores que faciliten la alteración y contaminación de los alimentos. Además el curso está orientado a que los manipuladores adquieran mayor conciencia... Aprende sobre: Manipuladores de alimentos, Gestion de calidad, Productos alimenticios...

...un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas...

...Aprenderás: -Las técnicas del uso de los moldes -Relleno -Vaciado y almacenamiento. -Además aprenderás a decorar los bombones y hacer los bombones de colores... Aprende sobre: Tipos de chocolate, Utilización del chocolate, Hacer los bombones...

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